Kellerei Bozen
Kellerei Bozen Pinot Nero 2023
| Denominación | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
Descripción
El Pinot Noir, o Blauburgunder, ha encontrado su segundo hogar en el Tirol del Sur desde hace más de un siglo. Los viñedos ventilados seleccionados por el enólogo producen el típico Pinot Noir del Tirol del Sur: bien estructurado y elegante.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 2001
- Enólogo: Stephan Filippi
- Botellas producidas: 3.000.000
- Hectáreas: 350
El alto contenido mineral de los suelos y las viñas viejas que han logrado un equilibrio óptimo de crecimiento, trabajadas con bajos rendimientos por cepa, son los requisitos previos que garantizan a los vinos de la finca su proverbial bondad y medida, pero también longevidad para quienes sepan esperarlos algún tiempo en sus bodegas. El Cabernet Mumelter Riserva 2016 ofrece las emociones más intensas, pero el Lagrein Taber Riserva 2016 le sigue de cerca. Leer más
| Nombre | Kellerei Bozen Pinot Nero 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Kellerei Bozen |
| Origen | Zona de Ritten y Leitach |
| Clima | Altitud: 500-700 m. s.n.m. |
| Cosecha | Septiembre |
| Vinificación | El mosto se fermenta en acero, una parte madura durante poco tiempo en barricas de roble. |
| Azúcar residual | 2.2 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |