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Kellerei Bozen Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Kellerei Bozen

Kellerei Bozen Kleinstein Gewurztraminer 2023

Blanco tranquilo aromático

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Kellerei Bozen Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
€19,00
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Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
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Descripción

Este vino representa la unión perfecta de variedad de uva, terruño y microclima. El enólogo selecciona cuidadosamente las mejores uvas y variedades que mejor se adaptan a los suelos, dando lugar a vinos típicos de gran carácter y complejidad. El Gewürztraminer Kleinstein es un vino de gran estructura y complejidad, que puede maridarse tanto con platos especiados de la cocina europea y asiática como con un vino de "meditación".

Perfume

Perfume

Aromático con notas florales de pétalos de rosa y clavel, toques afrutados de lichi, pomelo y frutas exóticas, ligero perfume de miel.

Color

Color

Amarillo pajizo intenso con reflejos dorados.

Taste

Sabor

Intenso, complejo y especiado, con un retrogusto ligeramente dulce.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Kellerei Bozen
De esta bodega
  • Año de inicio: 2001
  • Enólogo: Stephan Filippi
  • Botellas producidas: 3.000.000
  • Hectáreas: 340
Una bodega con los más altos estándares de calidad, con una historia que se remonta a 1908 y un entorno especialmente motivado, respaldada por nada menos que trescientas cincuenta hectáreas de viñedo, entre 250 y 700 metros sobre el nivel del mar, donde prospera una larga serie de variedades.

El alto contenido mineral de los suelos y las viñas viejas que han logrado un equilibrio óptimo de crecimiento, trabajadas con bajos rendimientos por cepa, son los requisitos previos que garantizan a los vinos de la finca su proverbial bondad y medida, pero también longevidad para quienes sepan esperarlos algún tiempo en sus bodegas. El Cabernet Mumelter Riserva 2016 ofrece las emociones más intensas, pero el Lagrein Taber Riserva 2016 le sigue de cerca. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Kellerei Bozen

Crustáceos, platos especiados de la cocina asiática o europea, quesos semicurados, bacon.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Pescado azul
Pescado blanco
Platos especiados

Name Kellerei Bozen Kleinstein Gewurztraminer 2023
Type Blanco tranquilo aromático
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Kellerei Bozen
Origin Renon (Bolzano)
Climate Altitud: 650 m. s.n.m.
Soil composition Laderas porfíricas cálidas y escarpadas.
Harvest De finales de septiembre a principios de octubre.
Wine making Maceración corta, prensado suave y fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable.
Residual sugar 7.8 gr/L
Allergens Contains sulphites