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Jean Paul Deville

JP Deville Champagne Carte Noire Brut

Blanco espumoso método champenoise brut

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Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 75% Pinot Nero, 20% Chardonnay, 5% Pinot Meunier
Crianza 24 meses sobre lías.
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Descripción

Carte Noire presenta una elegante complejidad resultante de la fusión de tres variedades de uva de Champagne, cosechadas en diferentes pueblos de Champagne.

Detalles

Perlage

Perlage

Perlage intenso y fino.

Profumo

Perfume

Bouquet fresco y mineral, acentuado por notas de frutos rojos y delicados tostados.

Colore

Color

Amarillo claro con reflejos dorados.

Gusto

Sabor

Con cuerpo e intenso, suave y fragante, elegante y fresco.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Combina bien con finger food, tartar de pescado, carpaccio, entrantes de pescado ahumado, entrantes de pescado caliente, marisco al vapor.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Jean Paul Deville
De esta bodega
La bodega Jean Paul Deville cuenta con una historia de varias generaciones de viticultores de la región de Champaña apasionados por su terruño. Situado en la ladera de la Montagne de Reims, Verzy goza de una combinación geológica, una geografía y un clima locales excepcionales que le han valido el codiciado título de 100% Grand Cru, un título que sólo comparten otros 16 "pueblos" de los 324 "crus" (pueblos productores de Champaña) de la región de Champaña. La diversidad de cepas de los "crus" y de añadas que ofrece nuestro sector nos permite elaborar champanes únicos y llenos de carácter. Poseemos y cultivamos nuestros propios viñedos, vinificamos y comercializamos nuestros propios vinos. Somos responsables de cada etapa del proceso y podemos garantizar la trazabilidad completa de todos nuestros productos, desde la vid en nuestra tierra hasta la botella en la mesa. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Jean Paul Deville

Nombre JP Deville Champagne Carte Noire Brut
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 75% Pinot Nero, 20% Chardonnay, 5% Pinot Meunier
País Francia
Región Champaña
Proveedor Jean Paul Deville
Crianza 24 meses sobre lías.
Alérgenos Contiene sulfitos