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Champagne JM Gobillard et Fils

JM Gobillard Champagne 1er Cru Grande Réserve Brut

Blanco espumoso método champenoise brut

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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Champaña (Francia)
Grape varieties 50% Chardonnay, 25% Pinot Meunier, 25% Pinot Nero
Aging 3 años de envejecimiento sobre levaduras.
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Descripción

El 30% de los mostos de reserva se reincorporan en el momento del ensamblaje para obtener cada año una regularidad gustativa y cualitativa. Procedente de los viñedos Cru de Hautvillers, Cumieres y Dizy.

Premios

  • La guía de referencia para los vinos franceses

  • 91

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Perfume

Perfume

Nariz potente y elegante.

Color

Color

Amarillo pajizo.

Taste

Sabor

Redondo en boca, amplio, sedoso, afrutado al final, un champán en armonía.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Champagne JM Gobillard et Fils
De esta bodega
Gobillard Gervais, agricultor de Courtisols, y sus padres decidieron en 1933 independizarse comprando 2 hectáreas de viñedo en Hautvillers, pueblo natal de su esposa, con todo el dinero que tenía. En aquella época, sólo las grandes casas comerciales tenían éxito, pero los pequeños viticultores como Gervais sólo conocían la miseria y muchos de los agricultores no compartían su elección. Tras varios años de duro trabajo, consigue tener su propia marca y una clientela fiel. Transmite su pasión por la viña y el vino a su hijo Jean-Marie. La Champaña se democratiza, los viñedos se replantan debido a la filoxera, un pulgón parásito que destruyó todo el viñedo a principios de siglo. Jean Marie Gobillard y su esposa Françoise renuevan el viñedo. El éxito fue rápido y les permitió invertir poco a poco en el viñedo, lo que todavía era posible hacia 1970-80. En 1982, su bodega, situada en Hautvillers, cuenta con unas 8 hectáreas de viñedo. Desgraciadamente, en 1982, en un trágico accidente, el destino decidió impedir que Jean-Marie se beneficiara de su éxito. Han pasado 30 años, sus valores siguen siendo los mismos y la empresa está en constante expansión. Gervais y Jean Marie estarían sin duda orgullosos de sus descendientes, que sin ellos no habrían tenido la oportunidad de dar a conocer y apreciar el Champagne JM Gobillard & Sons. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Champagne JM Gobillard et Fils

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Name JM Gobillard Champagne 1er Cru Grande Réserve Brut
Type Blanco espumoso método champenoise brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 50% Chardonnay, 25% Pinot Meunier, 25% Pinot Nero
Country Francia
Region Champaña
Vendor Champagne JM Gobillard et Fils
Origin Hautvillers (Francia)
Aging 3 años de envejecimiento sobre levaduras.
Allergens Contains sulphites