• Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013
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Il Marroneto Toscana Brunello di Montalcino

Il Marroneto

Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013

Tinto tranquilo

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Il Marroneto Toscana Brunello di Montalcino
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Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 1,50 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging Envejecido en barricas de roble de 25 quintales durante 41 meses. Se convierte en Brunello después de 5 años, incluidos 10 meses de envejecimiento en botella.
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Descripción

'Fue amor a primera cata. En ese momento me di cuenta de que aquella barrica tenía algo único". Así describe Alessandro Mori, propietario y viticultor de Il Marroneto, la génesis del primer Riserva di Madonna delle Grazie (el primero de la bodega), un Brunello di Montalcino Selezione único, la joya entre las piedras preciosas de esta finca de seis hectáreas situada a dos pasos de las murallas de la ciudad. Se dejó envejecer un año más en una única barrica (un total de 41 meses) y, una vez embotellado, se produjeron 1.700 magnums y 66 botellas de 750 ml. Un producto único y muy limitado.

Premios

  • 2013

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2013

    96

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2013

    99

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2013

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2013

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Perfume

Perfume

Se abre lentamente, con aromas de sandía, muérdago, rosa vieja, un ligero popurrí, una mezcla de hierbas, tamarindo y comino, descansando sobre un recuerdo de madera de cedro y lavanda.

Color

Color

Rojo rubí con las primeras vetas de granate.

Taste

Sabor

Carne afrutada y alcohol en las primeras fases, luego se vuelve severo, sabroso y fresco, con taninos apretados que marcan el final; encantador final floral y "terroso".

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Il Marroneto
De esta bodega
  • Año de inicio: 1974
  • Enólogo: Alessandro Mori
  • Botellas producidas: 36.139
  • Hectáreas: 5
La historia de Il Marroneto comenzó en 1974, en dos pequeñas habitaciones de un edificio histórico que data de 1246. Un antiguo secadero de marroni (castañas), donde la familia Mori comenzó, en parte por diversión y en parte por pasión, a elaborar su Brunello. Unas cuantas botellas, cuyo objetivo era traducir en fragancias y sabores esa cultura de "hacer vino", que aún no era prerrogativa de las empresas, sino sólo la expresión de una tierra, de una tradición y de una naturaleza magníficamente generosa. Aquí, "jugar con el vino" se convirtió en algo más que un juego: una pasión profunda, un hilo conductor para las elecciones de Alessandro. En los años noventa, decidió ampliar la bodega de Il Marroneto, haciendo realidad una idea que huye de la lógica dictada por la estética tout-court, pero que está firmemente ligada a esos principios, en realidad muy sencillos e inmediatos, que impone la "buena práctica" de la elaboración del vino. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Il Marroneto

Estofado de ternera con enebro.

Carne
Quesos

Name Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013
Type Tinto tranquilo
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2013
Size 1,50 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italia
Region Toscana
Vendor Il Marroneto
Origin Montalcino (SI)
Climate Altitud: 400 m s.n.m.
Soil composition Arena de mar mezclada con minerales.
Cultivation system Cordón de espuelas
Fermentation 20-22 días.
Wine making En tinas de roble de Allier, completamente quieto durante los dos primeros días; sube de temperatura muy lentamente hasta alcanzar los 30 grados al cabo de unos 5 días. La fermentación dura unos 20/22 días.
Aging Envejecido en barricas de roble de 25 quintales durante 41 meses. Se convierte en Brunello después de 5 años, incluidos 10 meses de envejecimiento en botella.
Year production 1700 botellas
Allergens Contains sulphites