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Gianni Doglia

Gianni Doglia Moscato Asti Canelli Casa di Bianca 2023

Blanco ecológico dulce natural dulce aromático

Orgánico y sostenible Más premiado
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Precio habitual €18,00
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€216,00

12 botellas

€108,00

6 botellas

€54,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Asti DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 5.0% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
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Premios

  • 2023

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2023

    90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Perfume

Perfume

Un varietal original, con notas frescas de salvia y anís que equilibran un dulzor atractivo y calibrado.

Color

Color

Amarillo pajizo intenso.

Taste

Sabor

Vino vivo natural.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos dulces y de pasas

Productor
Gianni Doglia
De esta bodega
  • Año de inicio: 1940
  • Enólogo: Gianni Doglia
  • Botellas producidas: 75.000
  • Hectáreas: 6
El Moscato d'Asti es el vino de la fiesta, el más adecuado para el pandoro y el panettone, lleno de oro, luz y seda amarilla, dulce, sí, pero nunca empalagoso; un vino al que abandonarse con confianza, con tranquilidad pero también con desenfreno, sin freno y sin culpa porque casi nunca supera el 5% vol. y bebido entre 6 y 8 grados es difícil dejarlo ir. Es el caso de los vinos Moscato de Gianni Doglia, que dedica mucha atención a la producción de dos tipos, ambos llenos de finura. Todos los demás vinos son excelentes, sabrosos, cautivadores, con mucha pasión en cada sorbo. El Merlot en su tipo de Monferrato Rosso (con el signo de exclamación) tiene cada vez más carisma y siempre agradecemos la oportunidad de probarlo, también porque se produce en una edición muy limitada con sólo 500 botellas. Leer más

Moscato d'Asti Casa di Bianca es un vino versátil, adecuado para cualquier ocasión y momento del día. Al principio de una comida, para un aperitivo original, excelente con embutidos y quesos picantes; al final de una comida, con el postre, acompaña felizmente la bollería seca, las tartas de frutas o los clásicos Panettone y Pandoro; en horas bajas, puede ser un agradable compañero para un momento de relax.

Entrantes
Quesos
Postres
Embutidos

Name Gianni Doglia Moscato Asti Canelli Casa di Bianca 2023
Type Blanco ecológico dulce natural dulce aromático
Denomination Asti DOCG
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 5.0% por volumen
Grape varieties 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Gianni Doglia
Origin Castagnole Lanze (AT)
Harvest Principios de septiembre.
Wine making Las uvas de Moscato Casa di Bianca se seleccionan cuidadosamente en el campo durante la vendimia (que se realiza estrictamente a mano), y después se prensan suavemente. El mosto obtenido se procesa siguiendo el método Martinotti en autoclave, donde reposa sobre sus lías durante al menos seis meses.
Allergens Contains sulphites