Gaierhof
Gaierhof Chardonnay 2023
Precio habitual
€9,90
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| Denominación | Trentino DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Crianza | Posterior envejecimiento en acero. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco
Vegetariano
Productor
Gaierhof
De esta bodega
- Año de inicio: 1976
- Enólogo: Goffredo Pasolli
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 150
"Comerciante de uvas" ha sido la filosofía de Gaierhof desde su fundación. A lo largo de las décadas, la familia Togn ha sabido establecer una relación privilegiada con sus proveedores: familias enteras trabajan para vender su producción de uva a la empresa en una relación basada en la confianza mutua.
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| Nombre | Gaierhof Chardonnay 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Trentino DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Gaierhof |
| Origen | Elaborado con cepas de colinas medias y altas del norte del Trentino |
| Composición del suelo | Suelos aluviales de textura media. |
| Sistema de cultivo | Pérgola simple de Trentino y Guyot. |
| Vinificación | La fermentación se realiza a temperatura controlada con levaduras seleccionadas, durante unos 10 días. |
| Crianza | Posterior envejecimiento en acero. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |