Frus
Frus Pinot Grigio 2016
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| Denominación | Venezia Giulia IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Grigio |
| Crianza | Sobre lías finas en los mismos recipientes durante 12 meses y embotellado por gravedad. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Productor
Frus
De esta bodega
- Año de inicio: 1890
- Botellas producidas: 10.000
- Hectáreas: 35
Fundada a finales del siglo XIX y transmitida de mujer en mujer durante más de 100 años, la finca Marina Danieli es hoy una de las más importantes de la zona Colli Orientali del Friuli DOC. Cuenta con 100 hectáreas de tierras de cultivo que incluyen viñedos, tierras de labor, bosques, huertos y frutales. En 1980 Luigi Danieli confió la gestión de la empresa familiar a su hija menor, Marina, transmitiéndole las artes tradicionales de la viticultura y la agricultura. Ahora Marina Danieli y sus hijos, Letizia y Francesco, son la quinta generación que dirige la empresa. La mayoría de los viñedos se encuentran en la zona de colinas de Buttrio in Monte y gozan de una exposición perfecta. De estos viñedos, se han seleccionado algunas parcelas de 50/60 años para realizar un nuevo proyecto que despegará en 2015. Se trata del proyecto FRUS -hijo y fruta en friulano- que, a instancias de Luca Gargano, junto con sus hijos y Fabio Luglio, se dedica exclusivamente a la producción sostenible y natural. Las variedades procesadas inicialmente fueron tocai friulano, pinot grigio, refosco y tazzelenghe, mediante vinificaciones orientadas a la expresión natural de la baya y el territorio.
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| Nombre | Frus Pinot Grigio 2016 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | Venezia Giulia IGT |
| Añada | 2016 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Grigio |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Frus |
| Origen | Buttrio (Friuli Venezia Giulia) |
| Composición del suelo | Franco arcilloso. |
| Sistema de cultivo | Sylvoz |
| Plantas por hectárea | 1500 |
| Rendimiento por hectárea | 25 Hl |
| Vinificación | Despalillado, fermentación espontánea y maceración sobre los hollejos durante 7 días en cubas de hormigón. |
| Crianza | Sobre lías finas en los mismos recipientes durante 12 meses y embotellado por gravedad. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |