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Fratelli Alessandria

Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero 2020

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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€261,00

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Denominación Barolo DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza Aprox. 3 años en barricas de roble eslavo y francés (20-40 hectolitros), 2 meses en acero y finalmente al menos 6 meses en botella
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Descripción

La colina de Monvigliero es reconocida históricamente como el "grand cru" de Verduno y uno de los más representativos de toda la zona de Barolo. Nuestro viñedo tiene más de 35 años, se encuentra a unos 320 metros de altitud y tiene exposición sur. Produce un vino austero pero elegante, cuyas características distintivas son su complejidad aromática y su profundidad de sabor.

Premios

  • 2020

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2020

    92

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Nariz intensa de especias oscuras, pequeños frutos de zarza, matorral mediterráneo, ricas notas florales sobre soplos balsámicos y minerales

Colore

Color

Rubí brillante con borde granate.

Gusto

Sabor

En boca es potente y refinado al mismo tiempo, con una frescura viva y un agradable sabor. Tanino suave y bien disuelto, larga estela balsámica.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Pintada trufada al horno en papel de aluminio. Costillar de cordero con costra de avellanas.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Fratelli Alessandria
De esta bodega
  • Año de inicio: 1870
  • Enólogo: Franco Alessandria
  • Botellas producidas: 90.000
  • Hectáreas: 15
El corazón de la bodega reside en la gran casa del siglo XVIII de líneas sobrias y majestuosas, cerca del centro histórico de Verduno. Gian Battista, su esposa Flavia, su hermano Alessandro y su hijo Vittore son los orgullosos testigos de la tradición y la pasión vitivinícolas centenarias de la familia, y representan la 7ª y 8ª generaciones de viticultores (las 3 primeras generaciones como Fratelli Dabbene y luego Fratelli Alessandria tras un matrimonio hacia 1870). La bodega elabora vino exclusivamente a partir de sus propias uvas, y ha mantenido una dimensión familiar. Estos requisitos permiten establecer una relación directa y "personal" con cada uno de los viñedos y barricas, un hilo invisible pero importante que se espera llegue y "emocione" al consumidor a través de la botella. Leer más

Nombre Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero 2020
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Barolo DOCG
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Fratelli Alessandria
Origen Monvigliero
Clima Altitud: 250-310 m.s.n.m. Exposición: Sur/Oeste.
Composición del suelo Mezcla calcárea media tendente a limosa.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 4500
Cosecha En octubre, con recolección manual.
Temperatura de fermentación 28 - 30 °C
Vinificación Fermentación y maceración: en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (28-30 °C) durante 22-30 días.
Crianza Aprox. 3 años en barricas de roble eslavo y francés (20-40 hectolitros), 2 meses en acero y finalmente al menos 6 meses en botella
Alérgenos Contiene sulfitos