Descripción
La colina de Monvigliero es reconocida históricamente como el "grand cru" de Verduno y uno de los más representativos de toda la zona de Barolo. Nuestro viñedo tiene más de 35 años, se encuentra a unos 320 metros de altitud y tiene exposición sur. Produce un vino austero pero elegante, cuyas características distintivas son su complejidad aromática y su profundidad de sabor.
Premios
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
Más de 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1870
- Enólogo: Franco Alessandria
- Botellas producidas: 90.000
- Hectáreas: 15


Nombre | Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero 2020 |
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Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
Denominación | Barolo DOCG |
Añada | 2020 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
País | Italia |
Región | Piamonte |
Proveedor | Fratelli Alessandria |
Origen | Monvigliero |
Clima | Altitud: 250-310 m.s.n.m. Exposición: Sur/Oeste. |
Composición del suelo | Mezcla calcárea media tendente a limosa. |
Sistema de cultivo | Guyot |
Plantas por hectárea | 4500 |
Cosecha | En octubre, con recolección manual. |
Temperatura de fermentación | 28 - 30 °C |
Vinificación | Fermentación y maceración: en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (28-30 °C) durante 22-30 días. |
Crianza | Aprox. 3 años en barricas de roble eslavo y francés (20-40 hectolitros), 2 meses en acero y finalmente al menos 6 meses en botella |
Alérgenos | Contiene sulfitos |