Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
- Año de inicio: 1880
- Enólogo: Stefano Tiefenthaler
- Botellas producidas: 450.000
- Hectáreas: 60


Nombre | Franz Haas Pinot Nero Rosè 2024 |
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Tipo | Rosado tranquilo |
Denominación | Vigneti delle Dolomiti IGT |
Añada | 2024 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
País | Italia |
Región | Trentino-Alto Adigio |
Proveedor | Franz Haas |
Clima | Altitud: 700-750 m.s.n.m. |
Composición del suelo | Los suelos son de origen erosivo dolomítico. |
Sistema de cultivo | Guyot |
Rendimiento por hectárea | 35-40 hl |
Vinificación | Tras el despalillado, las uvas se prensan, como en el caso de las variedades blancas, y el mosto fermenta en depósitos de acero con temperatura controlada. |
Crianza | Sigue la fermentación maloláctica, tras la cual el vino madura durante varios meses en cubas. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |