Fontanafredda
Fontanafredda Nebbiolo d'Alba Marne Brune 2022
| Denomination | Nebbiolo d'Alba DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.0% por volumen |
| Area | Piamonte (Italia) |
| Grape varieties | 100% Nebbiolo |
| Aging | En barricas de roble Allier durante 12 meses seguidos de 6-7 meses en botella. |
Descripción
Estamos acostumbrados a no pasarnos, pero a veces nacen vinos caprichosos y excéntricos: los Fuoriclasse. El Marne Brune toma su nombre de la tierra donde nació esta uva Nebbiolo, rica en margas, rocas derivadas de la transformación del barro de composición mixta. Toques de confitura y frutos rojos para un vino con estructura, equilibrio y taninos maravillosos.
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1878
- Enólogo: Giorgio Lavagna
- Botellas producidas: 8.500.000
- Hectáreas: 100
Productores de Barolo y grandes vinos de las Langhe, fue escenario de muchas primicias: fueron los primeros Barolo en salir al extranjero, fueron los primeros en elaborar en 1959 el primer Metodo Classico que sería el precursor de Alta Langa. El principio fundacional de la bodega es el concepto de comunidad.
Desde 2018, Fontanafredda cultiva 120 hectáreas orgánicas certificadas que son el escenario de la primera Aldea Narrativa de Italia, que sigue albergando a 12 familias de trabajadores que hacen de la aldea un auténtico pueblo, vivo y productivo. Fontanafredda es también hospitalidad, un lugar de encuentro donde todos son bienvenidos gracias a su hospitalidad de 4 estrellas.
Hoy, la empresa conserva intactos los testimonios de su noble pasado -el pabellón de caza, el pueblo, las grandes bodegas, los viñedos- pero sigue renovándose y experimentando, perfeccionando lo que la naturaleza y la historia le han transmitido. Por eso, en las Langhe, donde la vid y el vino unen generaciones y modelan el paisaje, Fontanafredda es un punto de referencia esencial. La expresión de una cultura del vino que nace de la tierra, del viñedo, y se refina gracias al trabajo y la creatividad de los hombres. En 2021 el Alta Langa DOCG Contessa Rosa Rosé 2014 fue nombrado "Mejor vino espumoso del mundo" según Tastingbook 2021. En 2022 nuestro BAROLO SERRALUNGA 2018 entró en el TOP100 de WINE SPECTATOR en el puesto 78 Leer más
| Name | Fontanafredda Nebbiolo d'Alba Marne Brune 2022 |
|---|---|
| Type | Tinto orgánico tranquilo |
| Denomination | Nebbiolo d'Alba DOC |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Nebbiolo |
| Country | Italia |
| Region | Piamonte |
| Vendor | Fontanafredda |
| Origin | Langhe Albesi |
| Climate | Altitud: 200-300 m. a.s.l. Exposición: Sur/Suroeste. |
| Soil composition | Arenas amarillas y bancos de margas calcáreas mezcladas con gravas. |
| Cultivation system | Guyot |
| Plants per hectare | 4500 |
| Harvest | Primeros diez días de octubre |
| Fermentation temperature | 28 °C |
| Wine making | Fermentación con maceración durante 14 5 días a una temperatura de 28 °C. |
| Aging | En barricas de roble Allier durante 12 meses seguidos de 6-7 meses en botella. |
| Allergens | Contains sulphites |
