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Fattoria Nannì

Fattoria Nannì Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Arsicci 2023

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible

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Denomination Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Marcas (Italia)
Grape varieties 90% Verdicchio Bianco, 10% Trebbiano
Aging Maduración sobre lías finas durante unos 3 meses después de la fermentación.
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Descripción

Arsicci es la introducción al territorio del distrito del mismo nombre donde se encuentra la Fattoria Nannì.

Perfume

Perfume

Ciruelas silvestres y frutos de morera.

Color

Color

Color amarillo pajizo con ligeros matices verdes.

Taste

Sabor

Menta verde y pimpinela para complejizar sus percepciones gustativas.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Fattoria Nannì
De esta bodega
  • Enólogo: Roberto Cantori
  • Botellas producidas: 40.000
  • Hectáreas: 8
Nuestra explotación se encuentra en Arsicci (Apiro, Macerata), en el corazón de la región de Las Marcas. Roberto Cantori, su fundador, está firmemente convencido de que ser de la región de Las Marcas y nacer en un mundo telúrico y romántico al mismo tiempo es un destino: "De donde yo vengo hay una montaña que protege el valle y los castillos que lo rodean. Es bonito tener un pequeño pico a lo lejos, afilado por un lado, una cúpula de tortuga torcida, que sirve de faro cuando no tienes el mar. Se llama Monte San Vicino y también luce hermoso sobre un gran viñedo, y lo custodia, en la campiña de Apiro. De este viñedo nació el vino de la joven Fattoria Nannì, todo pintado por Nina, un balcón verde hacia un faro que tiene forma de roca, y que nos dice desde niños qué tiempo hará, de qué color será el cielo, todo lo que se ve y lo que no se ve, y por dónde se encontrará la luna (Roberto Cantori) Leer más

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Name Fattoria Nannì Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Arsicci 2023
Type Blanco orgánico tranquilo
Denomination Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 90% Verdicchio Bianco, 10% Trebbiano
Country Italia
Region Marcas
Vendor Fattoria Nannì
Climate Altitud: 450 m. a.s.l.
Cultivation system Doble al revés.
Yield per hectare 70 q.
Harvest Primera y tercera década de septiembre. Vendimia en cajas, racimos enteros, enfriados una noche en el frigorífico antes del prensado sin raspado y en ausencia de oxígeno.
Aging Maduración sobre lías finas durante unos 3 meses después de la fermentación.
Allergens Contains sulphites