Lornano
Fattoria Lornano Vinsanto del Chianti Classico 0,375L 2013
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| Denomination | Vin Santo del Chianti Classico DOC |
|---|---|
| Size | 0,375 l |
| Alcohol content | 13.5% por volumen |
| Area | Toscana (Italia) |
| Grape varieties | 50% Malvasia bianca, 50% Trebbiano |
| Aging | El producto neto se introduce en barricas de roble durante 6 años. A continuación, otros 12 meses de envejecimiento en botella. |
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
15 - 25 años
Productor
Lornano
De esta bodega
- Año de inicio: 1904
- Enólogo: Franco e Matteo Bernabei
- Botellas producidas: 350.000
- Hectáreas: 70
Lornano es una bodega propiedad de la misma familia desde 1904. Está situada en las colinas suroccidentales de Castellina in Chianti, en la frontera entre Castellina y Monteriggioni. La bodega se construyó alrededor de la antigua iglesia de Lornano en el siglo XV y la forma de la estructura actual data de la segunda mitad del siglo XVIII. La Fattoria di Lornano es miembro del "Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico Gallo Nero" desde su fundación en 1924. Lornano practica y promueve un modelo de agricultura sostenible. Una nueva agricultura que satisface las necesidades humanas pero es más respetuosa con el medio ambiente y la salud humana. Producir vino sostenible significa trabajar de una manera cuyo objetivo es la preservación de nuestros recursos naturales para las generaciones futuras. En septiembre de 2023 nuestro Supertuscan Commendator Enrico 2018 fue galardonado con 90 puntos por Wine Enthusiast.
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Quesos
Postres
| Name | Fattoria Lornano Vinsanto del Chianti Classico 0,375L 2013 |
|---|---|
| Type | Blanco vino de pasas dulce |
| Denomination | Vin Santo del Chianti Classico DOC |
| Vintage | 2013 |
| Size | 0,375 l |
| Alcohol content | 13.5% por volumen |
| Grape varieties | 50% Malvasia bianca, 50% Trebbiano |
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| Vendor | Lornano |
| Climate | Altitud: 250 m s.n.m. Exposición: Sur/Suroeste. |
| Soil composition | Suelo de textura media con presencia de arenas estratificadas alternando con esquistos, mezclados con caliza. |
| Cultivation system | Cordón de espuelas. |
| Plants per hectare | 2800 |
| Wine making | Las mejores uvas, Malvasía y Trebbiano, vendimiadas por la bodega entre el 20 y el 15 de septiembre, se disponen en pupitres con una maduración de unos 3 meses y se seleccionan y estrujan cuidadosamente. |
| Aging | El producto neto se introduce en barricas de roble durante 6 años. A continuación, otros 12 meses de envejecimiento en botella. |
| Allergens | Contains sulphites |
