• Fattoria Lornano Commendator Enrico 2019
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Lornano Toscana IGT Toscana

Lornano

Fattoria Lornano Commendator Enrico 2019

Tinto tranquilo

Más premiado
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Lornano Toscana IGT Toscana
€21,00
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€252,00

12 botellas

€126,00

6 botellas

€63,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
Aging Tras la fermentación alcohólica, el vino inicia la fermentación maloláctica, tras la cual se trasiega tanto a barricas de roble francés como a grandes toneles, donde permanece durante 20 meses. El 50% del vino madura en barricas de roble francés y el resto en barricas grandes. Permanece en botella otros 6 meses.
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Premios

  • 2019

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2019

    91

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2019

    99

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Perfume

Perfume

En nariz impresiona por su bouquet de fruta madura, entre la que destaca la frambuesa. Hay una atractiva alternancia con notas balsámicas de menta fresca y mirto, refinadas notas especiadas de cúrcuma y canela completan el bouquet.

Color

Color

Rojo rubí muy intenso y concentrado.

Taste

Sabor

En boca presenta una elegante textura tánica finamente integrada con la frescura. Una combinación que proporciona un final extraordinariamente largo.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Lornano
De esta bodega
  • Año de inicio: 1904
  • Enólogo: Franco e Matteo Bernabei
  • Botellas producidas: 350.000
  • Hectáreas: 70
Lornano es una bodega propiedad de la misma familia desde 1904. Está situada en las colinas suroccidentales de Castellina in Chianti, en la frontera entre Castellina y Monteriggioni. La bodega se construyó alrededor de la antigua iglesia de Lornano en el siglo XV y la forma de la estructura actual data de la segunda mitad del siglo XVIII. La Fattoria di Lornano es miembro del "Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico Gallo Nero" desde su fundación en 1924. Lornano practica y promueve un modelo de agricultura sostenible. Una nueva agricultura que satisface las necesidades humanas pero es más respetuosa con el medio ambiente y la salud humana. Producir vino sostenible significa trabajar de una manera cuyo objetivo es la preservación de nuestros recursos naturales para las generaciones futuras. En septiembre de 2023 nuestro Supertuscan Commendator Enrico 2018 fue galardonado con 90 puntos por Wine Enthusiast. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Lornano

Ideal con asados, carnes estofadas, quesos.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Fattoria Lornano Commendator Enrico 2019
Type Tinto tranquilo
Denomination Toscana IGT
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Grape varieties 50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
Country Italia
Region Toscana
Vendor Lornano
Climate Altitud: 300 m. a.s.l. Exposición: Sur-Suroeste.
Soil composition Suelo de textura media con presencia de arenas estratificadas alternando con esquistos, y rico en esqueleto de origen aluvial mezclado con caliza.
Cultivation system Cordón de espuelas.
Fermentation temperature alrededor de 26 °C.
Wine making A partir de una selección de uvas Sangiovese, las uvas cuidadosamente despalilladas se vinifican en modernos depósitos de acero inoxidable. La maceración dura unos 25-30 días a una temperatura aproximada de 26 °C.
Aging Tras la fermentación alcohólica, el vino inicia la fermentación maloláctica, tras la cual se trasiega tanto a barricas de roble francés como a grandes toneles, donde permanece durante 20 meses. El 50% del vino madura en barricas de roble francés y el resto en barricas grandes. Permanece en botella otros 6 meses.
Allergens Contains sulphites