• Fattoria Lornano Chianti Classico Lornano 2021
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Lornano Toscana Chianti Classico

Lornano

Fattoria Lornano Chianti Classico Lornano 2021

Tinto tranquilo

Más premiado
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Lornano Toscana Chianti Classico
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Denomination Chianti Classico DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging Con fermentación maloláctica en barricas de roble francés donde descansa 12 meses. Tras su periodo de crianza y una selección atenta de las mejores barricas, sigue ulterior crianza en botella durante 6 meses.
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Premios

  • 2021

    91

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2021

    98

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2021

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Perfume

Perfume

Aromas de fruta roja madura con un toque especiado.

Color

Color

Rojo rubí brillante e intenso.

Taste

Sabor

En paladar resulta fresco con taninos equilibrados y una persistencia larga.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Lornano
De esta bodega
  • Año de inicio: 1904
  • Enólogo: Franco e Matteo Bernabei
  • Botellas producidas: 350.000
  • Hectáreas: 70
Lornano es una bodega propiedad de la misma familia desde 1904. Está situada en las colinas suroccidentales de Castellina in Chianti, en la frontera entre Castellina y Monteriggioni. La bodega se construyó alrededor de la antigua iglesia de Lornano en el siglo XV y la forma de la estructura actual data de la segunda mitad del siglo XVIII. La Fattoria di Lornano es miembro del "Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico Gallo Nero" desde su fundación en 1924. Lornano practica y promueve un modelo de agricultura sostenible. Una nueva agricultura que satisface las necesidades humanas pero es más respetuosa con el medio ambiente y la salud humana. Producir vino sostenible significa trabajar de una manera cuyo objetivo es la preservación de nuestros recursos naturales para las generaciones futuras. En septiembre de 2023 nuestro Supertuscan Commendator Enrico 2018 fue galardonado con 90 puntos por Wine Enthusiast. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Lornano

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Fattoria Lornano Chianti Classico Lornano 2021
Type Tinto tranquilo
Denomination Chianti Classico DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italia
Region Toscana
Vendor Lornano
Climate Altitud: 300 metros s.n.m. Exposición: sur-suroeste.
Soil composition Terrenos arcillosos y calcáreos compactos. Ricos en esqueleto de origen aluvional.
Cultivation system En Royat.
Fermentation temperature Cerca de 26 °C
Wine making Tras una selección de los mejores racimos de sangiovese recogidos del 3 al 19 de octubre, las uvas se someten a despalillado y se vinifican en depósitos de acero inoxidable con maceración en contacto con los hollejos durante unos 15 8 días a una temperatura de casi 26 °C.
Aging Con fermentación maloláctica en barricas de roble francés donde descansa 12 meses. Tras su periodo de crianza y una selección atenta de las mejores barricas, sigue ulterior crianza en botella durante 6 meses.
Allergens Contains sulphites