Erste e Neue
Erste Neue Pinot Bianco 2023
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Otros años:
2024
Disponibilidad inmediata
| Denomination | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Area | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Grape varieties | 100% Pinot Bianco |
| Otros años | 2024 |
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Productor
Erste e Neue
De esta bodega
- Año de inicio: 1900
- Enólogo: Andrea Moser
- Botellas producidas: 400.000
- Hectáreas: 70
Desde hace más de 100 años, Erste e Neue es un pedazo de historia en la economía vinícola de Kaltern. Con la fusión en 1986 de la Primera Cooperativa de Viticultores de Kaltern "Erste" con la Nueva Cooperativa de Viticultores de Kaltern "Neue" (fundadas en 1900 y 1925 respectivamente), nació una de las bodegas más prestigiosas y tradicionales del Tirol del Sur. El nombre Erste + Neue resume a la perfección la simbiosis de tradición e innovación: un pedazo de historia en cada botella.
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Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
| Name | Erste Neue Pinot Bianco 2023 |
|---|---|
| Type | Blanco ecológico tranquilo |
| Denomination | Alto Adige DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Pinot Bianco |
| Country | Italia |
| Region | Trentino-Alto Adigio |
| Vendor | Erste e Neue |
| Origin | Kaltern (BZ) |
| Climate | Alpino templado. |
| Soil composition | Suelo calcáreo. |
| Cultivation system | Pérgola |
| Yield per hectare | 85 hl |
| Wine making | Fermentación en depósitos de acero a temperatura controlada y protegidos del oxígeno. Maduración sobre lías finas. |
| Total acidity | 6.6 gr/L |
| Residual sugar | 2.5 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |
