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Cusumano Sicilia Terre Siciliane IGT

Cusumano

Cusumano Syrah 2023

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Cusumano Sicilia Terre Siciliane IGT
€9,90
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Oferta Agotado
Disponibilidad inmediata Últimas 2 botellas restantes
Denominación Terre Siciliane IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Syrah
Crianza Fermentación maloláctica en acero inoxidable y maceración sobre lías durante al menos 5 meses, seguida de afinamiento en botella.
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Descripción

La complejidad aromática y gustativa típica de esta variedad se ve realzada por el calor de Sicilia, que permite una maduración perfecta de las uvas.

Premios

  • 2023

    91

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Cusumano
De esta bodega
  • Año de inicio: 2000
  • Enólogo: Mario Ronco,Giuseppe Clemente
  • Botellas producidas: 2.500.000
  • Hectáreas: 520
Perfectamente en sintonía con el espíritu, los caracteres, las tendencias y los gustos de nuestro tiempo, la bodega de Alberto y Diego Cusumano prosigue su actividad en el Gotha de los productores isleños de calidad con un éxito creciente.Los consumidores perciben su ímpetu dinámico y juvenil, y aprecian sus vinos frescos y fragantes, de corte moderno y precios atractivos, creados con respeto y exaltación de los diferentes contextos territoriales de las fincas de las que proceden. Los hermanos Cusumano han actualizado y hecho visible, a través de todos sus productos, lo que se ha convertido en un verdadero lema de empresa: "Sencillez, Modernidad, Elegancia Mediterránea" Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Cusumano

Nombre Cusumano Syrah 2023
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Terre Siciliane IGT
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Syrah
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Cusumano
Plantas por hectárea 5000
Rendimiento por hectárea 60 hl.
Temperatura de fermentación 26-28 °C
Vinificación Despalillado y maceración en frío de los hollejos durante dos días a 8 °C, fermentación a 26-28 °C con frecuentes remontados y bazuqueos.
Crianza Fermentación maloláctica en acero inoxidable y maceración sobre lías durante al menos 5 meses, seguida de afinamiento en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos