Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

Maridajes
- Año de inicio: 2000
- Enólogo: Mario Ronco,Giuseppe Clemente
- Botellas producidas: 2.500.000
- Hectáreas: 520


Nombre | Cusumano Angimbè 2024 |
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Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
Denominación | Terre Siciliane IGT |
Añada | 2024 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
Variedades de uva | 70% Ansonica/Inzolia, 30% Chardonnay |
País | Italia |
Región | Sicilia |
Proveedor | Cusumano |
Origen | Salemi (TP), Ficuzza (PA) |
Clima | Exposure: Insolia: South-East; Chardonnay: East. |
Sistema de cultivo | Viñedos formados |
Plantas por hectárea | 4.000 |
Rendimiento por hectárea | 6.000 kg |
Cosecha | Manual, Chardonnay durante agosto, Insolia durante la primera decena de septiembre |
Vinificación | Maceración en frío de los hollejos durante 12 horas a 8 °C. |
Crianza | Maduración en acero inoxidable sobre lías finas durante 4 meses, seguida de afinamiento en botella. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |