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Cusumano Sicilia Terre Siciliane IGT

Cusumano

Cusumano Angimbè 2023

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Cusumano Sicilia Terre Siciliane IGT
€13,00
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Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Sicilia (Italia)
Grape varieties 70% Ansonica/Inzolia, 30% Chardonnay
Aging Maduración en acero inoxidable sobre lías finas durante 4 meses, seguida de afinamiento en botella.
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Perfume

Perfume

Aromas de cítricos, destacando la piel de pomelo y la fruta blanca madura.

Color

Color

Paglierino

Taste

Sabor

En el paladar aparecen sutiles notas de miel, almendras y hojas de naranjo. La acidez realmente perceptible actúa como un hombro al alcohol, permitiendo que el vino "se deslice" bien en el paladar, conservando una buena y sutil elegancia.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Cusumano
De esta bodega
  • Año de inicio: 2000
  • Enólogo: Mario Ronco,Giuseppe Clemente
  • Botellas producidas: 2.500.000
  • Hectáreas: 520
Perfectamente en sintonía con el espíritu, los caracteres, las tendencias y los gustos de nuestro tiempo, la bodega de Alberto y Diego Cusumano prosigue su actividad en el Gotha de los productores isleños de calidad con un éxito creciente.Los consumidores perciben su ímpetu dinámico y juvenil, y aprecian sus vinos frescos y fragantes, de corte moderno y precios atractivos, creados con respeto y exaltación de los diferentes contextos territoriales de las fincas de las que proceden. Los hermanos Cusumano han actualizado y hecho visible, a través de todos sus productos, lo que se ha convertido en un verdadero lema de empresa: "Sencillez, Modernidad, Elegancia Mediterránea" Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Cusumano

Entrantes de pescado, pescado, marisco, quesos de media curación

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Name Cusumano Angimbè 2023
Type Blanco ecológico tranquilo
Denomination Terre Siciliane IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 70% Ansonica/Inzolia, 30% Chardonnay
Country Italia
Region Sicilia
Vendor Cusumano
Origin Salemi (TP), Ficuzza (PA)
Climate Exposure: Insolia: South-East; Chardonnay: East.
Cultivation system Viñedos formados
Plants per hectare 4.000
Yield per hectare 6.000 kg
Harvest Manual, Chardonnay durante agosto, Insolia durante la primera decena de septiembre
Wine making Maceración en frío de los hollejos durante 12 horas a 8 °C.
Aging Maduración en acero inoxidable sobre lías finas durante 4 meses, seguida de afinamiento en botella.
Allergens Contains sulphites