Contini
Contini I Giganti Rosato 2023
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Disponibilidad inmediata
| Denomination | Tharros IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Area | Cerdeña (Italia) |
| Grape varieties | 60% Cannonau, 40% Nieddera |
| Aging | Madurado sobre sus lías en parte en barricas y en parte en acero durante al menos 6 meses. Varios meses en botella. |
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Productor
Contini
De esta bodega
- Año de inicio: 1898
- Enólogo: Piero Cella
- Botellas producidas: 1.500.000
- Hectáreas: 125
Primero Salvatore, luego Attilio, hoy Paolo y los nietos Alessandro y Mauro: la bodega Contini ha crecido y madurado como los vinos y los éxitos que la han hecho grande, gracias a la pasión y el compromiso de nada menos que cuatro generaciones. La empresa cuenta con una finca de unas 100 hectáreas a lo largo de la península del Sinis, el valle del Tirso y las laderas del Monte Arci. Las fincas de la familia Contini abarcan un rincón evocador de la isla, precioso por la calidad de sus suelos. Durante casi 120 años, un único hilo conductor, representado por la Vernaccia di Oristano, ha caracterizado el trabajo de la empresa Contini.
Después, con el paso de los años, a la Vernaccia se unieron otros productos importantes: la histórica cepa Nieddera, los tradicionales Vermentino y Cannonau, y experimentos de éxito como Karmis, Attilio y el Mamaioa ecológico. Hoy en día, la empresa produce una gama completa de vinos con los que está presente en Italia y en el extranjero. Nunca deja de evolucionar, tanto en técnicas de vinificación como en ideas. Y por eso los vinos Contini superan la prueba del tiempo, porque son vinos que se aman y se recuerdan para siempre. Leer más
Después, con el paso de los años, a la Vernaccia se unieron otros productos importantes: la histórica cepa Nieddera, los tradicionales Vermentino y Cannonau, y experimentos de éxito como Karmis, Attilio y el Mamaioa ecológico. Hoy en día, la empresa produce una gama completa de vinos con los que está presente en Italia y en el extranjero. Nunca deja de evolucionar, tanto en técnicas de vinificación como en ideas. Y por eso los vinos Contini superan la prueba del tiempo, porque son vinos que se aman y se recuerdan para siempre. Leer más
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Vegetariano
| Name | Contini I Giganti Rosato 2023 |
|---|---|
| Type | Rosado tranquilo |
| Denomination | Tharros IGT |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Grape varieties | 60% Cannonau, 40% Nieddera |
| Country | Italia |
| Region | Cerdeña |
| Vendor | Contini |
| Origin | Tierras de obsidiana y península de Sinis |
| Climate | Típicamente mediterránea, con inviernos suaves, precipitaciones limitadas y veranos muy calurosos y ventosos. Altitud: hasta 100 m sobre el nivel del mar. |
| Soil composition | Parte de origen volcánico, parte aluvial arenoso ligeramente arcilloso. |
| Cultivation system | Cordón de espuelas y Guyot. |
| Yield per hectare | 90 q. |
| Harvest | Mediados de septiembre. |
| Wine making | Estrujado, maceración sobre los hollejos durante 3/6 horas, fermentación a baja temperatura (16 8°), parte en barrica y parte en acero, 10% fermentado y madurado en barrica, 90% en acero, ensamblado después de 6 meses. |
| Aging | Madurado sobre sus lías en parte en barricas y en parte en acero durante al menos 6 meses. Varios meses en botella. |
| Allergens | Contains sulphites |
