Contini
Contini I Giganti Bianco Vernaccia - Vermentino Isola dei Nuraghi 2022
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| Denomination | Isola dei Nuraghi IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% por volumen |
| Area | Cerdeña (Italia) |
| Grape varieties | Vermentino, Vernaccia di Oristano |
| Aging | En toneles durante 6 meses junto con levaduras. Sigue ulterior crianza en botella. |
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Productor
Contini
De esta bodega
- Año de inicio: 1898
- Enólogo: Piero Cella
- Botellas producidas: 1.500.000
- Hectáreas: 125
Primero Salvatore, luego Attilio, hoy Paolo y los nietos Alessandro y Mauro: la bodega Contini ha crecido y madurado como los vinos y los éxitos que la han hecho grande, gracias a la pasión y el compromiso de nada menos que cuatro generaciones. La empresa cuenta con una finca de unas 100 hectáreas a lo largo de la península del Sinis, el valle del Tirso y las laderas del Monte Arci. Las fincas de la familia Contini abarcan un rincón evocador de la isla, precioso por la calidad de sus suelos. Durante casi 120 años, un único hilo conductor, representado por la Vernaccia di Oristano, ha caracterizado el trabajo de la empresa Contini.
Después, con el paso de los años, a la Vernaccia se unieron otros productos importantes: la histórica cepa Nieddera, los tradicionales Vermentino y Cannonau, y experimentos de éxito como Karmis, Attilio y el Mamaioa ecológico. Hoy en día, la empresa produce una gama completa de vinos con los que está presente en Italia y en el extranjero. Nunca deja de evolucionar, tanto en técnicas de vinificación como en ideas. Y por eso los vinos Contini superan la prueba del tiempo, porque son vinos que se aman y se recuerdan para siempre. Leer más
Después, con el paso de los años, a la Vernaccia se unieron otros productos importantes: la histórica cepa Nieddera, los tradicionales Vermentino y Cannonau, y experimentos de éxito como Karmis, Attilio y el Mamaioa ecológico. Hoy en día, la empresa produce una gama completa de vinos con los que está presente en Italia y en el extranjero. Nunca deja de evolucionar, tanto en técnicas de vinificación como en ideas. Y por eso los vinos Contini superan la prueba del tiempo, porque son vinos que se aman y se recuerdan para siempre. Leer más
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
| Name | Contini I Giganti Bianco Vernaccia - Vermentino Isola dei Nuraghi 2022 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo |
| Denomination | Isola dei Nuraghi IGT |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% por volumen |
| Grape varieties | Vermentino, Vernaccia di Oristano |
| Country | Italia |
| Region | Cerdeña |
| Vendor | Contini |
| Origin | Valle del río Tirso, península de Sinis (Cerdeña). |
| Climate | Mediterráneo, con inviernos suaves, precipitaciones limitadas y veranos muy calurosos y ventosos. Altitud: hasta 200 metros s.n.m. |
| Soil composition | Parte aluvial, arenosa, ligeramente arcillosa, parte volcánica. |
| Cultivation system | En espaldera y en vaso. |
| Yield per hectare | 5.000-6.000 kilos |
| Harvest | A mediados de septiembre. |
| Wine making | Sin contacto con los hollejos, con prensado suave y fermentación en toneles de uno y dos años. |
| Aging | En toneles durante 6 meses junto con levaduras. Sigue ulterior crianza en botella. |
| Allergens | Contains sulphites |
