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Conte Vistarino Vinos Blancos

Conte Vistarino

Conte Vistarino Riesling Ries 2020

Blanco tranquilo

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Conte Vistarino Vinos Blancos
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Denomination Oltrepò Pavese DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Lombardía (Italia)
Grape varieties 100% Riesling
Aging 6 meses sobre lías finas, 1 año en botella.
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Descripción

El Rïes expresa el deseo de llevar el Riesling del Rin a una expresión más moderna y segura. Basándose en las características del terruño de Rocca de' Giorgi y en la gran amplitud térmica entre el día y la noche, que realza la complejidad aromática de la variedad de uva, nuestra Casa lanzó el proyecto Rïes.

Perfume

Perfume

Amplio, sorprendentemente afrutado, con un agradable toque de flores y frutas blancas, compuesto.

Color

Color

Color amarillo pajizo con reflejos dorados típicos.

Taste

Sabor

En ataque es acogedor, envolvente por la amplitud de su estructura apoyada en una fresca acidez y un agradable sabor mineral. Compuesto y armonioso, concluye con un final largo y nunca empalagoso.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Conte Vistarino
De esta bodega
  • Año de inicio: 1674
  • Enólogo: Giacomo Barbero e Beppe Caviola
  • Botellas producidas: 400.000
  • Hectáreas: 200
Propietarios desde mediados del siglo XV de una gran finca agrícola en el municipio de Rocca de' Giorgi en Oltrepo Pavese, la familia Giorgi di Vistarino ha contribuido a definir, a lo largo del tiempo, el íntimo vínculo entre viticultura y terroir dentro de un oasis incontaminado de gran interés paisajístico y faunístico.

Desde Augusto Carlo Giorgi di Vistarino, que fue el primero -a finales del siglo XIX- en iniciar el cultivo del Pinot Noir en Oltrepo, pasando por sus sucesores Ottaviano y Carlo, hasta la generación más reciente, representada hoy por Ottavia Giorgi di Vistarino, la voluntad de perseguir la calidad mediante la creación de vinos auténticos y elegantes, fiel expresión del territorio del que proceden, sigue siendo idéntica.

La propiedad se extiende sobre 826 hectáreas, 200 de las cuales están plantadas de vid, todas ellas inscritas en la DOC Oltrepò Pavese y cultivadas con Pinot Nero, Riesling Renano, Pinot Grigio, Moscato, Croatina y Barbera. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Conte Vistarino

A lo largo de una comida, como aperitivo con finger food y con todo tipo de pescados en general.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

Name Conte Vistarino Riesling Ries 2020
Type Blanco tranquilo
Denomination Oltrepò Pavese DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 100% Riesling
Country Italia
Region Lombardía
Vendor Conte Vistarino
Origin Pietra de' Giorgi (PV)
Climate Altitud: 400 m. a.s.l. Exposición: Suroeste.
Soil composition Suelo predominantemente calcáreo (50%), arcilloso (35%) y arenoso (15%).
Yield per hectare Nunca supera los 70 quintales/ha.
Harvest Selección de las uvas durante la vendimia manual, premaceración en frío de las uvas en cajas durante 24 horas a 4 °C .
Wine making Fermentación alcohólica en cubas de acero tras un prensado suave.
Aging 6 meses sobre lías finas, 1 año en botella.
Year production 6000 botellas
Allergens Contains sulphites