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Colle Massari Montecucco Sangiovese Riserva Poggio Lombrone 2018

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Denominación Montecucco Sangiovese DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza de 18 meses y otrs 12 meses como mínimo en botella.
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Premios

  • 2018

    92

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2018

    92

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2018

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas intensos y persistentes de guinda y pequeños frutos rojos, con complejas y elegantes sensaciones especiadas de cacao.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

El sabor es persistente y se caracteriza por una acidez en perfecto equilibrio con el componente alcohólico. Con taninos plenos y con gran carácter y personalidad, el final es persistente y sápido.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con caza y venado, combina perfectamente con platos de jabalí, carnes rojas estofadas y guisadas, excelente con quesos duros semicurados.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
ColleMassari
De esta bodega
  • Año de inicio: 1998
  • Enólogo: Maurizio Castelli, Luca Marrone
  • Botellas producidas: 500.000
  • Hectáreas: 110
Los hermanos Maria Iris y Claudio Tipa, que siempre han compartido su pasión por la naturaleza y los grandes vinos, hicieron realidad su sueño creando un "Domaine" en la Toscana. En la actualidad, Colle Massari comprende dos fincas: Castello Colle Massari, adquirida en 1999, y Grattamacco, adquirida en 2002 y posteriormente comprada en 2007. La finca Castello Colle Massari se fundó en 1998 y está incluida en la DOC Montecucco, en la Alta Maremma, entre la DOCG Brunello di Montalcino y la DOCG Morellino di Scansano, y goza de condiciones ideales para la producción de Sangiovese. La primera cosecha producida fue en 2000.

La finca Castello Colle Massari está situada en las laderas del monte Amiata y frente a la costa tirrena, a 320 metros sobre el nivel del mar, y goza de un microclima favorecido por una fuerte ventilación y grandes oscilaciones térmicas. La finca ocupa una superficie de unas 350 hectáreas, 74 de las cuales son viñedos, 22 hectáreas de olivares, 100 hectáreas de tierras de labor y el resto de bosques. La fermentación de los vinos más importantes se realiza en cubas troncocónicas de 10 quintales con bazuqueo manual y la de los demás vinos en cubas de acero con control termostático. La crianza, según el tipo de vino, tiene lugar durante periodos de 12-18 meses en barricas de 225 litros y tonneaux de 500 litros de roble francés y tinas de roble de Eslavonia de 40 hl. La crianza en botella es siempre superior a 6 meses para todos los vinos tintos. La estructura vertical de la bodega, desarrollada en cuatro niveles, permite mover las uvas y el mosto sin ayuda de bombas.
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Nombre Colle Massari Montecucco Sangiovese Riserva Poggio Lombrone 2018
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Montecucco Sangiovese DOCG
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor ColleMassari
Origen Montecucco (Siena)
Clima Altitud: 300 metros s.n.m.
Composición del suelo Suelos de tipo arcilloso con toba y calcáreo-margoso.
Rendimiento por hectárea 6.000 kilos
Cosecha Recolección manual.
Vinificación La fermentación alcohólica se realiza en pequeñas cubas troncocónicas de madera con bazuqueo manual y una maceración larga. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble de 4.000 litros.
Crianza de 18 meses y otrs 12 meses como mínimo en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos