Chateau Minuty
Chateau Minuty Rosé et Or 2023
| Denomination | Cotes de Provence AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% por volumen |
| Area | Provenza (Francia) |
| Grape varieties | Cinsault, Grenache |
Descripción
Esta añada es un vino propio. Apareció por primera vez en 2009, cuando los productores quisieron llevar al siguiente nivel el sabor sutil y los aromas intensos de la bodega. Para hacer realidad el sueño, se mezclaron hábilmente los tres terruños principales de la bodega para capturar el sabor de Château Minuty en Rose et Or.
Perfume
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1930
La bodega, rodeada de viñedos y olivares en un bello paisaje con un ambiente único y pintoresco, se extiende sobre unas 70 hectáreas, entre Gassin y Ramatuelle, y está plantada con garnacha, syrah y mourvèdre, una variedad de uva cultivada sobre todo en el valle del Ródano y en Provenza, utilizada para la elaboración de los agradables y frescos vinos rosados de Côtes de Provence. Château Minuty, dirigido por 3 generaciones de la familia Farnet-Matton, se ha consolidado desde hace muchos años como una de las mejores bodegas de la Provenza, gracias a la producción de vinos rosados franceses de gran valor y calidad. El trabajo en el viñedo es de gran importancia para la bodega, que opta por una vendimia exclusivamente manual, rendimientos deliberadamente bajos y enriquecimiento del suelo con abonos naturales y orgánicos. Las viñas se labran respetando al máximo el ciclo varietal y vegetativo, sin utilizar herbicidas ni pesticidas. En la bodega, las uvas llegan perfectamente intactas y en su justo grado de madurez, listas para ser vertidas en depósitos de acero inoxidable para su fermentación a la temperatura y humedad óptimas para la producción de rosados frescos y afrutados, con un perfil aromático especial y refinado. Château Minuty propone vinos rosados inconfundibles, vinculados al territorio y a la familia Matton, a partir de uvas garnacha, ofreciendo una gama de vinos rosados franceses de la más alta calidad y expresión territorial. Entre los vinos del Domaine se encuentran Château Minuty Rose et Or, Château Minuty 281, la gama M y, dentro de la gama Prestige, Château Minuty Prestige Rosé, obtenidos a partir de más de 25 años de experiencia y terruños especialmente adecuados de las Côtes de Provence. Leer más
| Name | Chateau Minuty Rosé et Or 2023 |
|---|---|
| Type | Rosado tranquilo |
| Denomination | Cotes de Provence AOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% por volumen |
| Grape varieties | Cinsault, Grenache |
| Country | Francia |
| Region | Provenza |
| Vendor | Chateau Minuty |
| Soil composition | Uvas procedentes de los tres principales terruños de la bodega (esquisto, arcilla y arena). |
| Wine making | Las uvas se vendimian a mano cuando están perfectamente maduras y proceden de tres terruños: Gassin, el emplazamiento de la bodega con su fantástico esquisto cistalino, Vidauban, el emplazamiento de larga tradición con su arcilla roja profunda, y Ramatuelle, sobre la arena que da al mar para un toque ligero. La garnacha representa el 80% de la mezcla para intensificar el cuerpo del vino y está flanqueada por el Cinsault para el frescor y el Rolle por sus notas saladas y de fruta blanca. |
| Allergens | Contains sulphites |
