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Chateau Minuty

Chateau Minuty M Còtes De Provence Rosé 2023

Rosado tranquilo

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Precio habitual €17,50
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€210,00

12 botellas

€105,00

6 botellas

€52,50

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Cotes de Provence AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Provenza (Francia)
Grape varieties Cinsault, Grenache, Syrah, Tibouren
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Descripción

Minuty M es puro placer, pura Provenza y puro Minuty en botella. Puro placer por su naturalidad y facilidad. Pura Provenza por la selección de uvas procedentes de todos los terruños de la denominación, desde el mar hasta el interior y Sainte-Victoire.

Perfume

Perfume

Este vino tinto es un éxito inmediato con sus intensos aromas que van de las bayas a las notas de frutas tropicales.

Taste

Sabor

En boca es vibrante y ligero, con notas frescas y herbáceas.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos rosados jóvenes y frescos

Productor
Chateau Minuty
De esta bodega
  • Año de inicio: 1930
Respeto por el terruño e innovación en la bodega, ésta es la filosofía que ha impulsado a Château Minuty desde su fundación en 1930 en Gassin, una comuna francesa de la Provenza. Con la replantación y restauración del château, construido en tiempos de Napoleón III, Gabriel Farnet sentó las bases de una bodega que pretende aprovechar al máximo las características especiales de sus suelos y su excepcional terruño, de suelo calcáreo y clima templado y marítimo.

La bodega, rodeada de viñedos y olivares en un bello paisaje con un ambiente único y pintoresco, se extiende sobre unas 70 hectáreas, entre Gassin y Ramatuelle, y está plantada con garnacha, syrah y mourvèdre, una variedad de uva cultivada sobre todo en el valle del Ródano y en Provenza, utilizada para la elaboración de los agradables y frescos vinos rosados de Côtes de Provence. Château Minuty, dirigido por 3 generaciones de la familia Farnet-Matton, se ha consolidado desde hace muchos años como una de las mejores bodegas de la Provenza, gracias a la producción de vinos rosados franceses de gran valor y calidad. El trabajo en el viñedo es de gran importancia para la bodega, que opta por una vendimia exclusivamente manual, rendimientos deliberadamente bajos y enriquecimiento del suelo con abonos naturales y orgánicos. Las viñas se labran respetando al máximo el ciclo varietal y vegetativo, sin utilizar herbicidas ni pesticidas. En la bodega, las uvas llegan perfectamente intactas y en su justo grado de madurez, listas para ser vertidas en depósitos de acero inoxidable para su fermentación a la temperatura y humedad óptimas para la producción de rosados frescos y afrutados, con un perfil aromático especial y refinado. Château Minuty propone vinos rosados inconfundibles, vinculados al territorio y a la familia Matton, a partir de uvas garnacha, ofreciendo una gama de vinos rosados franceses de la más alta calidad y expresión territorial. Entre los vinos del Domaine se encuentran Château Minuty Rose et Or, Château Minuty 281, la gama M y, dentro de la gama Prestige, Château Minuty Prestige Rosé, obtenidos a partir de más de 25 años de experiencia y terruños especialmente adecuados de las Côtes de Provence.
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Aceitunas y todo tipo de aperitivos, tapas, dips, crackers, guisantes con wasabi y chips de verduras. Combina perfectamente con ensaladas de verano, como la clásica de tomate y mozzarella o la Niçoise. Marisco, incluidos mariscos y gambas.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Vegetariano

Name Chateau Minuty M Còtes De Provence Rosé 2023
Type Rosado tranquilo
Denomination Cotes de Provence AOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties Cinsault, Grenache, Syrah, Tibouren
Country Francia
Region Provenza
Vendor Chateau Minuty
Wine making Prensado y fermentación en frío. Fermentación maloláctica no realizada.
Allergens Contains sulphites