• Castello di Verduno Barolo 2020
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Castello di Verduno Vinos Tintos Barolo

Castello di Verduno

Castello di Verduno Barolo 2020

Tinto tranquilo

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Castello di Verduno Vinos Tintos Barolo
€38,00
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€228,00

6 botellas

€114,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging 32 meses en grandes barricas de roble y 2 meses en depósitos de acero. Madurado en botella tumbado durante 21 meses antes de su salida al mercado en septiembre.
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Perfume

Perfume

Bouquet amplio y balsámico, elegante mezcla de fruta y especias: pimienta, mermelada, cerezas en licor, tomillo, geranio, violeta.

Color

Color

Rojo rubí brillante.

Taste

Sabor

En boca, mucha frescura y taninos finos con cuerpo y un final largo.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Castello di Verduno
De esta bodega
  • Año de inicio: 1954
  • Enólogo: Mario Andrion
  • Botellas producidas: 80.000
  • Hectáreas: 12
A finales del siglo XIX, en Barbaresco, la familia Bianco poseía viñedos y cultivaba vides desde hacía mucho tiempo, pero fue Battista Bianco quien tomó la valiente decisión de empezar a elaborar sus propias uvas para producir vino y comercializarlo. La historia ha dado la razón a quienes creyeron en la variedad de uva Nebbiolo, y Barolo y Barbaresco han crecido en calidad y prestigio en los mercados de todo el mundo. Franco Bianco y Gabriella Burlotto hicieron el resto, con un matrimonio que creó un caso único en la historia de los dos vinos. La familia Cerrato inició la construcción del actual Castillo. Con el Tratado de Cherasco (1631), Verduno pasó a estar bajo la jurisdicción de la Casa de Saboya. Posteriormente, parte del castillo fue reconstruido por Carlo Luigi Caisotti según un diseño del arquitecto Juvarra y adquirido en 1838 por el rey Carlo Alberto de Saboya, que confió la gestión de la finca y la bodega al general Staglieno, famoso enólogo. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Castello di Verduno

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Castello di Verduno Barolo 2020
Type Tinto tranquilo
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Castello di Verduno
Climate Altitud: 265 m.s.n.m. Exposición: Sureste.
Soil composition El suelo es de tierra blanca con un alto contenido de caliza y arcilla, conocido como "Marne di Sant'Agata" (30% de arena, 55% de arcilla y 15% de caliza).
Harvest Las uvas se vendimiaron a mano, depositando sólo los mejores racimos en pequeñas cajas perforadas, a principios de octubre.
Wine making La maceración en cubas de madera duró 40 días, con el tradicional bazuqueo para prolongar al máximo la extracción de los hollejos incluso después del final de la fermentación.
Aging 32 meses en grandes barricas de roble y 2 meses en depósitos de acero. Madurado en botella tumbado durante 21 meses antes de su salida al mercado en septiembre.
Total acidity 5.8 gr/L
Allergens Contains sulphites