• Castello di Radda Chianti Gran Selezione Vigna il Corno 2017
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Castello di Radda Toscana Chianti Classico

Castello di Radda

Castello di Radda Chianti Gran Selezione Vigna il Corno 2017

Tinto tranquilo

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Castello di Radda Toscana Chianti Classico
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Denomination Chianti Classico DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging Crianza en los mismos toneles durante otros 20 meses. Crianza en botella durante al menos 12 meses antes de ser comercializado.
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Premios

  • 2017

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2017

    93

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2017

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2017

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

  • 2017

    95

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Perfume

Perfume

Intenso y persistente con notas afrutadas de bayas rojas, con toques de especies y vainilla.

Color

Color

Rojo rubí, cristalino con reflejos granates.

Taste

Sabor

Persistente y equilibrado, con un final fresco y sápido. Taninos muy integrados y complejos.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Castello di Radda
De esta bodega
  • Año de inicio: 2003
  • Enólogo: Maurizio Castelli
  • Botellas producidas: 120.000
  • Hectáreas: 40
La finca está ubicada en las colinas enfrente del pueblo de Radda in Chianti, debajo del castillo de Volpaia. La exposición de los viñedos va de sureste a suroeste, los terrenos son de textura media con arcilla, rocas calcáreas y buena presencia pedregosa. Se trata de terrenos especialmente adecuados al cultivo de Sangiovese y Canaiolo.

En 2003 la familia Beretta compró la finca para profundizar en su interés por el sector vitivinícolo, en el que ya trabaja con la finca histórica Lo Sparviere, que produce los prestigiosos espumosos de Franciacorta.

El proyecto se concreta a través de la recuperación de 45 hectáreas de viñedo y con la construcción de una gran bodega realizada según el diseño del arquitecto Spartaco Mori. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Castello di Radda

Carnes rojas, carne de caza, guisados. Quesos duros y curados.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Castello di Radda Chianti Gran Selezione Vigna il Corno 2017
Type Tinto tranquilo
Denomination Chianti Classico DOCG
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italia
Region Toscana
Vendor Castello di Radda
Origin Radda in Chianti (Siena)
Climate Altitud: 400 metros s.n.m. Exposición: sur.
Soil composition Arcilloso-calcáreo y con suelos muy pedregosos.
Wine making Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable de 5.000 litros con una maceración en hollejos durante 4 semanas. Fermentación maloláctica totalmente en toneles nuevos de 5.000 litros con contacto en lías durante casi 5 meses.
Aging Crianza en los mismos toneles durante otros 20 meses. Crianza en botella durante al menos 12 meses antes de ser comercializado.
Allergens Contains sulphites