
Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 2001
- Enólogo: Alessandro Dondi
- Botellas producidas: 120.000
- Hectáreas: 64
Toda la finca se extiende a los lados del famoso Viale dei Cipressi, en el último kilómetro antes de entrar en el pueblo de Bolgheri. La bodega, la más antigua de la zona (1796), se encuentra justo dentro del pueblo del mismo nombre; una pequeña joya medieval, situada en el interior de la Costa degli Etruschi. Leer más


Name | Castello di Bolgheri Bolgheri Rosso Superiore 2021 |
---|---|
Type | Tinto tranquilo |
Denomination | Bolgheri DOC |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% por volumen |
Grape varieties | 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot |
Country | Italia |
Region | Toscana |
Vendor | Castello di Bolgheri |
Origin | Castagneto Carducci (Livorno) |
Wine making | Se somete a un tratamiento muy delicado mediante remontado y delestage, después la fermentación tiene lugar en recipientes de acero inoxidable a temperatura controlada. |
Aging | Al menos 14 meses en barrica y 8 meses en botella. |
Allergens | Contains sulphites |