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CasalFarneto

CasalFarneto Lacrima di Morro d'Alba Rosae 2023

Tinto tranquilo

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Denominación Lacrima di Morro d'Alba DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Marcas (Italia)
Variedades de uva 100% Lacrima
Crianza La crianza es de cuatro meses en acero y al menos dos meses en botella.
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Descripción

Rosae es un vino fresco, fragante y muy bebible, con aromas muy evidentes de rosa y violeta. Una combinación de tonos y sabores que dominan la Lacrima di Morro d'Alba producida por CasalFarneto.

Detalles

Profumo

Perfume

Rosa y violeta muy intensos, con notas de frutas del bosque.

Colore

Color

Rojo rubí con matices violáceos.

Gusto

Sabor

Elegante, muy típico de la variedad, ligeros taninos dulces, fresco, muy bebible, fragante.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Aperitivos, platos de pasta con salsa de tomate, embutidos, carnes blancas y rojas especiadas.

Pasta
Carne
Quesos
Aves
Cerdo
Embutidos
Platos especiados

Productor
CasalFarneto
De esta bodega
  • Año de inicio: 1995
  • Enólogo: Stefano Chioccioli
  • Botellas producidas: 800.000
  • Hectáreas: 43
En la región de Las Marcas, entre el mar y los Apeninos, se encuentra una de las zonas de colinas más bellas de la provincia de Ancona, tierra de vinos finos como el Verdicchio dei Castelli di Jesi. Aquí, con sus 35 hectáreas de viñedos, se encuentra la bodega CasalFarneto, donde tecnología, tradición y sostenibilidad se unen para producir vinos de excelencia. El caserío, a la sombra de los robles Farnetto, de los que procede su nombre, se dedica al cultivo de uvas blancas y tintas, con especial atención al vino ecológico. La década de trabajo junto al grupo Togni ha permitido a la producción de Casalfarneto beneficiarse de unos conocimientos técnicos y empresariales absolutamente imprescindibles para diversificar el fuerte compromiso alimentado por la pasión por el vino. Territorio, calidad e innovación, un trío de valores que se alinean con el deseo de mejorar y ofrecer al consumidor un producto único y diferente de los demás. La gran personalidad de los vinos CasalFarneto es el resultado de una continua experimentación, para contar la tradición vitivinícola de la región de Las Marcas en una clave cada vez más moderna y natural. En 2022 fueron premiados los siguientes vinos: - Passerina BIO Frida 2021: Medalla de Oro del concurso Challenge Millesime Bio en Francia, uno de los concursos mundiales más importantes de vinos Bio. - Fontevecchia 2020: fue premiado 96/100 por la guía Luca Maroni como Mejor Verdicchio d'Italia cosecha 2020. Leer más

Nombre CasalFarneto Lacrima di Morro d'Alba Rosae 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Lacrima di Morro d'Alba DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Lacrima
País Italia
Región Marcas
Proveedor CasalFarneto
Origen Zona interior de Ancona
Clima Exposición: Sureste.
Composición del suelo El suelo es de consistencia media tendiendo a suelto.
Cosecha En el momento justo de maduración de azúcares, ácidos y pH.
Vinificación La vinificación se realiza con maceraciones no demasiado largas, seguidas de una fase de fermentación termocontrolada en acero.
Crianza La crianza es de cuatro meses en acero y al menos dos meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos