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Cantina Valle Isarco Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Cantina Valle Isarco

Cantina Valle Isarco Aristos Riesling 2022

Blanco tranquilo semiaromático

Más premiado
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6 botellas

€60,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Alto Adige DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Riesling
Crianza Aging for 10 months on the fine lees takes place partly in in stainless steel tanks, partly in large wood barrels.
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Descripción

The Cantina Valle Isarco winemaking cooperative has focused on the cultivation of this noble variety only recently. Controlled production allows the production of a fruity, very elegant wine that has made it the king of white wines.

Premios

  • 2022

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2022

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2022

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Perfume

Perfume

Delicate, elegant and mineral, with scents of peach, apricot and quince.

Color

Color

From greenish to pale yellow.

Taste

Sabor

Fresh, fine, spiced, with a remarkable and refined texture.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Light appetizers, fish, shellfish, typical Asian dishes, oysters, and as an aperitif.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco
Platos especiados

Productor
Cantina Valle Isarco
De esta bodega
  • Año de inicio: 1961
  • Enólogo: Hannes Munter
  • Botellas producidas: 900.000
  • Hectáreas: 150
La primera sede se estableció en la histórica bodega de Reinthalerhof y Anton Gfader, su propietario, fue nombrado primer director por los 24 miembros fundadores. Tras un incendio en la antigua Reinthalerhof en el invierno de 1962, la dirección de la bodega decidió comprar las ruinas y construyó unas instalaciones nuevas, modernas y funcionales. En 1975, una fuerte nevada provocó el derrumbe del cobertizo, por lo que en 1978 la Cantina Produttori Valle Isarco se trasladó a sus instalaciones actuales, a las que se puede acceder fácilmente tanto desde la salida de la autopista de Chiusa como desde la carretera estatal del Brennero. En 2005, se construyó una nueva planta de producción en el emplazamiento de Chiusa, mientras que el antiguo edificio se sometió a una renovación general. En la actualidad, la Cantina Valle Isarco cuenta con unos 130 socios procedentes de 11 municipios: Varna, Bressanone, Funes/Tiso, Velturno, Chiusa, Laion, Castelrotto, Villandro, Barbiano, Fié y Renon. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Cantina Valle Isarco

Nombre Cantina Valle Isarco Aristos Riesling 2022
Tipo Blanco tranquilo semiaromático
Denominación Alto Adige DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Riesling
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Cantina Valle Isarco
Clima Altitude: 520 - 650 m. a.s.l. Exposure: South and South East.
Composición del suelo Lean, skeleton-rich, shallow alluvial soils containing quartz phyllite.
Sistema de cultivo Guyot
Rendimiento por hectárea 40 hl
Cosecha Mid of October. The grapes are picked exclusively by hand.
Vinificación After a short period of contact with the skins, the delicate crushing of the grapes follows. Controlled temperature fermentation.
Crianza Aging for 10 months on the fine lees takes place partly in in stainless steel tanks, partly in large wood barrels.
Acidez total 7.1 gr/L
Azúcar residual 3.1 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos