• Ca Maiol Riviera del Garda Classico Valtenesi Fabio Contato 2018
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Cà Maiol Lombardía

Cà Maiol

Ca Maiol Riviera del Garda Classico Valtenesi Fabio Contato 2018

Tinto tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación Garda Bresciano DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Lombardía (Italia)
Variedades de uva Barbera, Groppello gentile, Marzemino, Sangiovese
Crianza En barricas de roble francés durante unos 18 meses.
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Descripción

El vino tinto de Valtènesi nació con la filosofía de producción de buscar la máxima expresión de la calidad. El producto procede de una selección de uvas de los viñedos históricos de Valtènesi.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas secundarios evolutivos de bayas negras, moras y hojas de laurel. Notas secundarias especiadas, tamarindo y grafito.

Colore

Color

Rojo rubí vivo en evolución.

Gusto

Sabor

Con taninos redondos y plenos bien integrados con el componente frutal y sápido con una veta ácida que lo respalda todo.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con platos importantes de carne roja, caza, quesos duros muy curados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Cà Maiol
De esta bodega
  • Año de inicio: 1967
  • Enólogo: Loris Vazzoler
  • Botellas producidas: 1.300.000
  • Hectáreas: 110
La historia de Cà Maiol está profundamente ligada a la orilla sur del lago de Garda, donde el sueño visionario de su fundador ha ido tomando forma con cada cosecha desde 1967. Cà Maiol cuenta hoy con 110 hectáreas de viñedo -en Lugana y Valtènesi- y es el intérprete de un territorio extraordinario, capaz de producir vinos de excelencia con una personalidad fascinante y glamurosa. Los vinos de Cà Maiol tienen una naturaleza definida y un carácter auténtico: desde Lugana, expresión intemporal de un estilo perennemente contemporáneo, hasta Chiaretto Valtènesi, la esencia misma del lugar de origen, donde la historia y la tradición se funden con la modernidad y la innovación. Siguiendo una idea del vino como fruto del cultivo en armonía con las fuerzas de la naturaleza, en Cà Maiol incluso las elecciones agronómicas y enológicas siguen esta filosofía. En el viñedo, la agricultura responsable con el ecosistema y sus habitantes es un compromiso en el presente para preservar el futuro. En la bodega, la tecnología está al servicio de los conocimientos ancestrales para valorizar el patrimonio vitícola innato de estos lugares. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Cà Maiol

Nombre Ca Maiol Riviera del Garda Classico Valtenesi Fabio Contato 2018
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Garda Bresciano DOC
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva Barbera, Groppello gentile, Marzemino, Sangiovese
País Italia
Región Lombardía
Proveedor Cà Maiol
Cosecha Las uvas se recogen manualmente entre finales de septiembre y octubre, y una pequeña parte se deja secar en pequeñas cajas en una sala de humedad controlada durante aproximadamente 1 mes.
Crianza En barricas de roble francés durante unos 18 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos