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Braida

Braida Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2019

Tinto tranquilo

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Denominación Barbera d'Asti DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 16.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Barbera
Crianza En barrica durante 15 meses y en botella durante otro año.
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Premios

  • 2019

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2019

    2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2019

    92

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2019

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2019

    93

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2019

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Profumo

Perfume

Perfume rico, intenso y persistente con aromas de regaliz, violeta, ciruela y vainilla.

Colore

Color

Rojo rubí granate con reflejos violáceos.

Gusto

Sabor

En boca destacan frutas y especias tostadas, fuertes y equilibradas. La riqueza de su intensidad se debe a la pulpa de la ciruela madura, que es el fruto mèas evidente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con carnes al horno, carnes de caza menor y mayor y quesos duros.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Braida
De esta bodega
  • Año de inicio: 1961
  • Enólogo: Giuseppe Bologna
  • Botellas producidas: 700.000
  • Hectáreas: 65
Giacomo Bologna estrechó su relación con la cepa Barbera en 1961 cuando tuvo lugar la primera vendimia de Barbera del Monferrato "La Monella": el vino símbolo, el himno de la alegría y de la vitalidad, de las ganas de vivir.

Hoy, después de tantos años que ya no están Giacomo y su esposa Anna, la finca está en las manos de los hermanos Raffaella y Giuseppe y poco ha cambiado. Braida sigue siendo el líder del Monferrato con una bodega moderna y dinámica y una imagen fuerte. Sin embargo, la filosofía es siempre la misma y las 500.00 botellas que se producen cada año y que se venden en todo el mundo confirman esta tendencia.

El corazón del negocio se basa en los viñedos de Rocchetta Tanaro en la provincia de Asti, donde se encuentran los prestigiosos crus Bricco dell’Uccellone, Bricco della Bigotta y Montebruna y las tierras limosas donde nace el Grignolino d’Asti Limonte.
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Nombre Braida Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2019
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barbera d'Asti DOCG
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 16.0% por volumen
Variedades de uva 100% Barbera
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Braida
Origen Rocchetta Tanaro (Asti)
Vinificación 20 días de maceración en contacto con hollejos.
Crianza En barrica durante 15 meses y en botella durante otro año.
Alérgenos Contiene sulfitos