• Bortolomiol Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae Extra Brut 2021
  • Bortolomiol Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae Extra Brut 2021
1 2
Mostrar más
Bortolomiol Véneto

Bortolomiol

Bortolomiol Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae Extra Brut 2021

Blanco espumoso método charmat extra brut

Más premiado
  • Bortolomiol Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae Extra Brut 2021
  • Bortolomiol Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae Extra Brut 2021
1 2
Mostrar más
Bortolomiol Véneto
€18,00
€18,00
Precio de lista: Indica el precio del producto antes del inicio de la promoción
Oferta Agotado
Precio más bajo: el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales
€54,00

3 botellas

Últimas 3 botellas restantes
Denomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Véneto (Italia)
Grape varieties 100% Glera
Aging Toma de espuma: 10 meses. Crianza: 3 meses.
Ver todos los detalles

Descripción

Esta Grande Cuvée es un homenaje a Giuliano Bortolomiol, que fue el primero en obtener un Brut a partir del Prosecco. Se obtiene únicamente con las uvas procedentes del viñedo de San Pietro de Barbozza.

Premios

  • 2021

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2021

    2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2021

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

1 3

Perlage

Perlage

Fino y persistente.

Perfume

Perfume

Fino, fragante y aromático.

Color

Color

Amarillo pajizo.

Taste

Sabor

Limpio, afrutado y armonioso.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos método

Productor
Bortolomiol
De esta bodega
  • Año de inicio: 1949
  • Enólogo: Emanuele Serafin
  • Botellas producidas: 1.900.000
  • Hectáreas: 5
El precursor del éxito vinícola fue sin duda Giuliano Bortolomiol, antiguo alumno de la renombrada Escuela de Enología de Conegliano. Empezó con unos objetivos modestos: dar a conocer sus vinos espumosos a nivel local y nacional. Pronto se fijó en él el mercado americano, y tuvo resonancia mediática a través de estrellas de cine; los recuerdos de los archivos cinematográficos mencionan la empresa en una divertida escena de la película "Nudo di donna".

La mayor satisfacción, sin embargo, proviene de sus cuatro hijas; hoy Elvira, licenciada en Agricultura, es la primera mujer que asume el cargo de Presidenta del Consorcio para la Protección del Prosecco Docg Conegliano Valdobbiadene. Junto con sus hermanas (Giuliana, Luisa y Maria Elena), se han logrado importantes éxitos, tanto en el campo de la calidad como en el de la ecosostenibilidad, un proyecto fuertemente apoyado a través de los viñedos ecológicos. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Bortolomiol

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Name Bortolomiol Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae Extra Brut 2021
Type Blanco espumoso método charmat extra brut
Denomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties 100% Glera
Country Italia
Region Véneto
Vendor Bortolomiol
Origin Valdobbiadene (Treviso)
Cultivation system Guyot (en una forma autóctona).
Yield per hectare 10.000 kilos
Harvest 18 de septiembre.
Wine making Sin contacto con los hollejos. Prensado suave a una temperatura controlada y con levaduras seleccionadas.
Aging Toma de espuma: 10 meses. Crianza: 3 meses.
Total acidity 5.5 gr/L
Allergens Contains sulphites