Descripción
La finca Geografico, cerca de San Gimignano, está situada a los pies de la colina que domina la famosa ciudad con bellas torres, a medio camino entre Siena y Florencia. Aquí, una comunidad de 30 viticultores locales trabaja para cuidar las condiciones de los viñedos de Sangiovese y Vernaccia. El equipo de enólogos de Geografico selecciona y vinifica las mejores uvas para elaborar la línea premium Borgo alla Terra, expresión de un patrimonio cultural que llena de orgullo a la familia Piccini.
Detalles

Perfume

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1961
- Enólogo: Alessandro Barabesi
- Botellas producidas: 1.200.000
- Hectáreas: 350


Nombre | Borgo Alla Terra Chianti Riserva 2021 |
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Tipo | Tinto tranquilo |
Denominación | Chianti DOCG |
Añada | 2021 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
Variedades de uva | 95% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon |
País | Italia |
Región | Toscana |
Proveedor | Agricoltori del Chianti Geografico |
Composición del suelo | Arcilla arenosa con guijarros. |
Vinificación | Los viticultores se dedican a identificar el mejor momento para vendimiar las uvas y combinar los mejores racimos necesarios para la línea Borgo alla Terra. Se usan las técnicas de vinificación más modernas para mantener y acentuar el carácter distintivo del Sangiovese. Un Chianti que procede de una de las regiones vinícolas más prestigiosas y antiguas de la Toscana y de Italia. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |