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Boizel

Boizel Champagne Ultime Brut Nature Zero Dosage

Blanco espumoso método champenoise pas dosé

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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Champaña (Francia)
Grape varieties 50% Pinot Nero, 37% Chardonnay, 13% Pinot Meunier
Aging 6 años sobre lías.
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Perlage

Perlage

Perlage fino y burbujas vivas.

Perfume

Perfume

En nariz es muy sutil, intenso y complejo, y está plenamente desarrollado. Delicados aromas de melocotón de viña, flores blancas y almendras ligeramente tostadas se mezclan con notas más ácidas.

Color

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Taste

Sabor

En boca, el vino es puro y amplio, con buena densidad. Su frescura es pronunciada y su madurez se confirma con sabores dulces de pan de especias y compota de frutas. El final es largo, limpio y armonioso.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Boizel
De esta bodega
  • Año de inicio: 1834
Estándares elevados, generosidad, lealtad y un cierto gusto por la libertad. Estos valores siempre han acompañado la ética de Boizel desde la creación de la finca. La calidad en los viñedos y en todas las fases de vinificación.

La generosidad con la que el Champagne Boizel intenta compartir este producto auténtico y vivo con los demás y abre sus puertas a los visitantes para que experimenten el arte de vivir del champán. La lealtad hacia su región, su historia familiar y también hacia sus colaboradores, sus clientes y los amantes del vino de todo el mundo. Finalmente, la libertad de elegir su propio camino para crear vinos sinceros y auténticos.

Esta filosofía se ha pasado de generación en generación y ha sido compartida por las mujeres y los hombres que han originado el Champagne Boizel actual. No es una casualidad si la gestión de la Maison de Champagne siempre ha sido llevada a cabo por dos personas y si las mujeres tienen el mismo papel que los hombres. Cada generación ha conseguido crear vinos fantásticos, rompiendo las convenciones e innovando para crear vinos de calidad. La pasión, el esmero, el sentido del deber y la voluntad de mejorar han creado un vínculo indisoluble en la historia de este champán y siguen haciéndolo hoy en día.

Desde su creación en 1834 el Champagne Boizel ha intentado dar lo mejor de la región de Champaña a través de la producción de vinos generosos que reflejan el terruño de esta región. Sin embargo, la oferta de la familia Boizel va más allá de sus espumosos. Ofrece un conjunto de valores que se reflejan en sus vinos.
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Área de producción: Champaña
Champaña
Boizel

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Name Boizel Champagne Ultime Brut Nature Zero Dosage
Type Blanco espumoso método champenoise pas dosé
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties 50% Pinot Nero, 37% Chardonnay, 13% Pinot Meunier
Country Francia
Region Champaña
Vendor Boizel
Aging 6 años sobre lías.
Allergens Contains sulphites