• Bertinga Toscana Rosso Sassi Chiusi 2018
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Bertinga Toscana IGT Toscana

Bertinga

Bertinga Toscana Rosso Sassi Chiusi 2018

Tinto tranquilo

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Bertinga Toscana IGT Toscana
€22,00
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€66,00

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Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 85% Sangiovese, 15% Merlot
Aging En acero, cemento y barricas de tercer paso durante unos 12 meses, seguidos de al menos otros tantos meses en botella antes de salir al mercado.
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Descripción

Sassi Chiusi, cuyo nombre deriva del suelo pedregoso característico que comparten todos los viñedos de la finca, es lo que en Francia se llamaría "segundo vino". Es el único vino que representa a la finca en su totalidad, ya que se elabora con uvas de los tres viñedos: Bertinga, Adine y Vertine. La mayor sencillez en comparación con su "hermano mayor", el Bertinga, es el punto fuerte de un vino que se presta a una amplia y heterogénea gama de maridajes y ocasiones de consumo.

Premios

  • 2018

    92

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2018

    91

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Detalles

Perfume

Perfume

En nariz intrigantes notas de frutos rojos, cereza y violeta se alternan con pequeñas bayas negras, notas minerales.

Taste

Sabor

Un vino con cuerpo y estructura manteniendo la tensión, tanino limpio y bien integrado, final muy persistente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carnes rojas, quesos de media curación y curados, primeros platos con salsas de carne o caza.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Bertinga
De esta bodega
  • Año de inicio: 2015
  • Enólogo: Stephane Derenoncourt
  • Botellas producidas: 80.000
  • Hectáreas: 20
Esta bodega produce de manera artesanal vinos complejos y refinados procedentes de algunos de los mejores viñedos del corazón de la región de Toscana.

El gran esmero por la calidad ha hecho de Bertinga una de las marcas más representativas en la historia del vino toscano. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Bertinga

Name Bertinga Toscana Rosso Sassi Chiusi 2018
Type Tinto tranquilo
Denomination Toscana IGT
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 85% Sangiovese, 15% Merlot
Country Italia
Region Toscana
Vendor Bertinga
Origin Gaiole in Chianti (SI)
Harvest Las uvas se recogieron a mano en cajas de 10 kg y se seleccionaron manualmente en una mesa de selección.
Wine making Las uvas de cada variedad se vinificaron por separado y la fermentación tuvo lugar en cubas de acero y cemento.
Aging En acero, cemento y barricas de tercer paso durante unos 12 meses, seguidos de al menos otros tantos meses en botella antes de salir al mercado.
Total acidity 6.2 gr/L
Allergens Contains sulphites