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Berlucchi Guido

Berlucchi '61 Franciacorta Nature Magnum 2016

Blanco pas dosé

Más premiado
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Denomination Franciacorta DOCG
Size 1,50 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Lombardía (Italia)
Grape varieties 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Aging Elaboración del vino base en la primavera siguiente a la vendimia, exclusivamente con vino 100 % de la cosecha. Segunda fermentación en botella y crianza posterior sobre lías durante al menos 5 años, seguida de otros 6 meses tras el degüelle.
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Descripción

Elaborado con uvas procedentes de los mejores viñedos de la finca, requiere al menos 5 años de crianza sobre sus lías. Muy elegante, está dedicado a los conocedores más atentos y capaces de apreciar los matices del sabor puro de Franciacorta sin ninguna adición de licor de expedición.

Premios

  • 2016

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2016

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2016

    92

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2016

    92

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2016

    91

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2016

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

  • 2016

    88

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage fino y sinuoso.

Profumo

Perfume

Aromas finos y elegantes de azafrán seguidos por sutiles aromas cítricos de bergamota y cidra confitada, fruta amarilla madura y corteza de pan y aligeradas por frescos toques de anís estrellado sobre un fondo de pedernal.

Colore

Color

Amarillo pajizo intenso con ligeros ribetes oro antiguo.

Gusto

Sabor

En boca el vino se caracteriza por un gran equilibrio; la gran estructura, la viva acidez y el persistente final sápido se unen de forma dinámica y aportan una gran personalidad.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Con pastas y arroces con buena estructura y pasta fresca rellena, con platos de pescado guisado, platos de carne y quesos, incluidos los quesos curados.

Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Aves
Pescado blanco

Productor
Berlucchi Guido
De esta bodega
  • Año de inicio: 1961
  • Enólogo: Ferdinando dell'Aquila, Arturo Ziliani
  • Botellas producidas: 4.100.000
  • Hectáreas: 130
La Cantina Berlucchi se caracteriza por su fuerte vínculo con el territorio que la rodea. Durante más de 50 años esta histórica marca italiana ha sido sinónimo de vino espumoso de alta calidad no sólo en Italia sino en todo el mundo.Formada a partir del encuentro entre Guido Berlucchi, un viticultor consagrado, y el enólogo Franco Ziliani, Berlucchi destaca por la producción de Franciacorta DOCG elaborado según el método francés.Tras una producción inicial poco exitosa, nació la Franciacorta Berlucchi que todos conocemos con la producción de 3000 etiquetas a las que pronto se añadieron los vinos espumosos rosados, los primeros que se produjeron en Italia.Los vinos espumosos de Berlucchi se distinguen por su alta calidad y firme estructura y no tienen nada que envidiar a los conocidos vinos espumosos franceses.Con más de 4 millones de botellas producidas cada año, las etiquetas de Berlucchi no sólo son inestimables, sino que están bien calibradas hasta el más mínimo matiz, hechas para satisfacer incluso al paladar más exigente. En 2022, Gambero Rosso nombró a Guido Berlucchi Cantina dell'Anno 2022.Esta bodega ha recibido muchos otros premios y galardones:- El Berlucchi '61 Franciacorta Rosé fue incluido en el TOP 100 Wines 2021 de Wine Spectator, además de ser el único metodo classico italiano destacado - El Berlucchi '61 Franciacorta Rosé NV Magnum ha sido certificado "Best in Class" en la categoría "Franciacorta Rosé NV" por el The Champagne and Sparkling Wine World Competition 2021 (CSWWC), concebido por Tom Stevenson.La sección de Xtrawine dedicada a Franciacorta Berlucchi se distingue por una amplia variedad de botellas elaboradas principalmente con Chardonnay y pertenecientes a la excelente añada 2013.En 2023 el Champagne & Sparkling Wine World Champions (CSWWC) de Tom Stevenson premió los siguientes productos: - '61 Franciacorta Extra Brut NV: Medalla de Oro - '61 Franciacorta Rosè NV: Medalla de Oro - '61 Franciacorta Rosè NV Magnum: Medalla de Oro - '61 Franciacorta Saten NV: Medalla de Oro Leer más

Name Berlucchi '61 Franciacorta Nature Magnum 2016
Type Blanco pas dosé
Denomination Franciacorta DOCG
Vintage 2016
Size 1,50 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Country Italia
Region Lombardía
Vendor Berlucchi Guido
Origin Arzelle, Rovere, San Carlo y Ragnoli (Brescia)
Plants per hectare 10.000
Yield per hectare 9.000 kg
Harvest Tercera década de agosto.
Wine making Prensado suave y progresivo de las uvas con fraccionamiento de los mostos; fermentación alcohólica en cubas de acero y crianza de las mejores parcelas en barricas de roble, donde maduran durante 6 meses en contacto con las levaduras.
Aging Elaboración del vino base en la primavera siguiente a la vendimia, exclusivamente con vino 100 % de la cosecha. Segunda fermentación en botella y crianza posterior sobre lías durante al menos 5 años, seguida de otros 6 meses tras el degüelle.
Total acidity 7.2 gr/L
PH 3.05
Allergens Contains sulphites