Arrighi
Arrighi Elba Bianco Ilagiu 2024
Precio habitual
€13,50
Disponibilidad inmediata
| Denominación | Elba DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | Ansonica/Inzolia, Biancame, Trebbiano |
| Crianza | Refinement in the bottle for 3 months. |
Descripción
Las uvas Procanico (Trebbiano), Ansonica y Biancone (Biancame) siempre han sido cultivadas por el pueblo de Elba. Este vino resume la herencia y la historia de nuestra viticultura.
Detalles
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Productor
Arrighi
De esta bodega
- Año de inicio: 1930
- Enólogo: Laura Zuddai
- Botellas producidas: 35.000
- Hectáreas: 8
"Nuestra historia familiar y profesional está profundamente entrelazada con la de la isla de Elba. Hoy somos productores de vino en la isla de Elba y esto nos define, en primer lugar", afirma Antonio Arrighi, "aunque llevamos más de 100 años produciendo vino, la superficie de viñedo era limitada. Mi padre era experto en agricultura, le encantaba el campo, pero la actividad principal era la hostelería. En la foto de al lado, mi padre Sergio está con algunos de sus huéspedes en el Hotel Belmare de Porto Azzurro'. 'Conmigo, la actividad enológica pasó a ser central, por pasión, por amor a la isla de Elba y a su increíble biodiversidad'. 'Hoy, junto a mí, están mis hijas, Giulia, que está a punto de licenciarse y convertirse en enóloga, e Ilaria, que en cambio sigue las actividades de comunicación y marketing'. 'Y luego está la pequeña Mattia. Ellos son el futuro".
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| Nombre | Arrighi Elba Bianco Ilagiu 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico tranquilo |
| Denominación | Elba DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | Ansonica/Inzolia, Biancame, Trebbiano |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Arrighi |
| Plantas por hectárea | 5000 |
| Cosecha | Manual en cajas pequeñas, separación inmediata de hollejos y raspones. |
| Vinificación | Fermentación a temperatura controlada, almacenamiento en acero inoxidable, envejecimiento en botella durante 3 meses. |
| Crianza | Refinement in the bottle for 3 months. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |