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Antica Distilleria Altavilla

Antica Distilleria Altavilla Grappa Riserva Malvasia Non Filtrata

Aguardiente

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Size 0,70 l
Alcohol content 42.0% por volumen
Area Lombardía (Italia)
Aging 7 años en barricas de roble francés y cerezo.
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Perfume

Perfume

Delicado, afrutado y decididamente aromático.

Color

Color

Color ámbar intenso, con tendencia al rojo.

Taste

Sabor

La ausencia de filtración le confiere un sabor rico y persistente.

Servir a:

14 -16 °C.

Aguardiente/Ginebra (tulipán)

Productor
Antica Distilleria Altavilla
De esta bodega
  • Año de inicio: 1846
Iniciado en 1846 por Filippo Mazzetti, el negocio familiar de la destilería se ha transmitido de padres a hijos hasta hoy a través de seis generaciones. Cada año, de hecho, la Antica Distilleria di Altavilla reúne los mejores orujos de la zona de Monferrato para producir igual número de grappas monovarietales.

Obtenidas a partir de los orujos más frescos y destiladas con alambiques de vapor, tras un cuidadoso y escrupuloso descarte de cabezas y colas, las grappas se conservan durante varios años en preciosas barricas de roble y en barricas de cerezo, castaño, almendro y roble francés; hasta alcanzar una completa armonía de sabor y aroma, manteniendo intactas las notas florales y afrutadas.

Son el resultado de un proceso de producción transmitido con pasión y sabiduría al actual propietario, Filippo Mazzetti, junto con su esposa Laura y sus hijos Fabrizio y Alessandro.
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Name Antica Distilleria Altavilla Grappa Riserva Malvasia Non Filtrata
Type Aguardiente
Size 0,70 l
Alcohol content 42.0% por volumen
Country Italia
Region Lombardía
Vendor Antica Distilleria Altavilla
Origin Altavilla Monferrato (AL)
Production technique Discontinuo de baja presión con alambiques de cobre accionados por vapor.
Aging 7 años en barricas de roble francés y cerezo.
Allergens Contains sulphites