• Anselmet Torrette Superieur èlevè en fut de chene 2022
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Anselmet Valle de Aosta

Anselmet

Anselmet Torrette Superieur èlevè en fut de chene 2022

Tinto tranquilo

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Anselmet Valle de Aosta
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2023
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Denomination Valle d'Aosta DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Valle de Aosta (Italia)
Grape varieties 70% Petit Rouge, 25% Fumin, 5% Cornallin
Aging Barrica francesa con bâtonnage.
Otros años 2023
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Perfume

Perfume

Aromas de frutos rojos y especias acompañados por una ligera nota tostada hasta percibir recuerdos de violeta, incienso y regaliz.

Color

Color

Rojo rubí brillante.

Taste

Sabor

Con un buen equilibrio de suavidad y frescura gracias a una ligera textura de especias.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Anselmet
De esta bodega
  • Año de inicio: 1978
  • Enólogo: Giuseppe Caviola
  • Botellas producidas: 100.000
  • Hectáreas: 15
La Maison Anselmet se encuentra en Villeneuve en una zona central del Valle de Aosta a casi 665 metros de altitud.

La familia Anselmet ha sido protagonista del descubrimiento y de la revalorización de variedades autóctonas olvidadas como Petit Rouge, Cornalin, Fumin, Mayolet y Muscat. Por otra parte, los Anselmet han sabido divulgar también variedades internacionales como Pinot Noir, Merlot, Chardonnay, Gamay y Pinot Gris que se cultivan y se vinifican según el espíritu auténtico de este territorio.

Hoy en día la Maison Anselmet cuenta con una superficie de 10 hectáreas de viñedos; la producción totalmente manual en la viña y en la bodega refuerza la variedad increíble y la personalidad extraordinaria de los vinos del Valle de Aosta, intentando reunir su carácter cambiante e inalcanzable y totalmente territorial. Leer más
Área de producción: Valle de Aosta
Valle de Aosta
Anselmet

Carne
Quesos
Cerdo

Name Anselmet Torrette Superieur èlevè en fut de chene 2022
Type Tinto tranquilo
Denomination Valle d'Aosta DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 70% Petit Rouge, 25% Fumin, 5% Cornallin
Country Italia
Region Valle de Aosta
Vendor Anselmet
Origin Villeneuve (Aosta)
Climate Altitud: 750-900 metros s.n.m.
Soil composition Arenoso de origen morrénico.
Cultivation system Royat
Plants per hectare 10.000
Yield per hectare 9.000 kilos
Fermentation 15-20 días.
Aging Barrica francesa con bâtonnage.
Allergens Contains sulphites