• Altemasi Blanc de Noirs Metodo Classico Brut 2020
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Altemasi (Cavit) Trentino-Alto Adigio Vinos Trento DOC

Altemasi (Cavit)

Altemasi Blanc de Noirs Metodo Classico Brut 2020

Blanco espumoso método champenoise brut

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Altemasi (Cavit) Trentino-Alto Adigio Vinos Trento DOC
€40,00
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€240,00

6 botellas

€120,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Trento DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging Más de 36 meses sobre lías.
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Perlage

Perlage

Espuma persistente con perlage fino y continuo.

Perfume

Perfume

Aroma complejo e intenso. Notas afrutadas de melocotón se mezclan con toques dulces de almendra y chocolate blanco.

Color

Color

Color amarillo pajizo, con reflejos dorados.

Taste

Sabor

Envolvente en boca, con un equilibrio notable y una gran persistencia que se cierra con un retrogusto de piel de cítricos confitada y grosellas.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Altemasi (Cavit)
De esta bodega
Altemasi, prestigiosa firma de TRENTODOC, vino espumoso Metodo Classico del Trentino. El burbujeante de montaña elaborado con uvas Chardonnay y Pinot Noir que hace del lento paso del tiempo su rasgo estilístico. Espumosos caracterizados por una gran finura y elegancia, gracias a la elección de al menos 36 meses sobre lías. Desde el multipremiado Riserva Altemasi GRAAL, hasta el afrutado y delicioso Rosé. Altemasi, de los "masi più alti" La vid es parte integrante del paisaje del Trentino, donde los viñedos prosperan desde las llanuras hasta las colinas, mezclándose armoniosamente con el entorno montañoso. El cultivo de la vid se extiende en una franja de altitud de 70 a 800 metros sobre el nivel del mar, con una composición del suelo tan variada como el clima. Las importantes oscilaciones térmicas entre el día y la noche en el periodo que precede a la vendimia permiten que los vinos se expresen en un bouquet fresco de gran complejidad y elegancia. Estas características únicas hacen que Trentino sea muy adecuado para la producción de vinos espumosos de excelencia. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Altemasi (Cavit)

Con arroz y trucha ahumada, marisco, pescado blanco y salmón ahumado.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

Name Altemasi Blanc de Noirs Metodo Classico Brut 2020
Type Blanco espumoso método champenoise brut
Denomination Trento DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Altemasi (Cavit)
Origin Valle de Cembra (en la provincia de Trento)
Climate Altitud: 450-600 metros s.n.m.
Soil composition Depósitos fluvioglaciares de grava en el valle de Cembra y conoides aluviales en la colina de Trento.
Aging Más de 36 meses sobre lías.
Allergens Contains sulphites