Descripción
El Alto Adigio es una de las pocas zonas vitícolas italianas que pueden ofrecer al Pinot Noir unas condiciones de cultivo óptimas, y no es casualidad que esta variedad de uva sea actualmente una de las variedades tintas más extendidas. Sus uvas prefieren un clima fresco y bien ventilado, y prosperan mejor en suelos calizos ricos en guijarros y con un buen contenido de arcilla. Nuestro Pinot Noir procede de viñedos seleccionados de Appiano, Pochi di Salorno y Cortaccia, y combina mejor que ningún otro refinamiento y vigor.

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1823
- Enólogo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Botellas producidas: 1.200.000


Name | Alois Lageder Pinot Nero 2022 |
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Type | Tinto biodinámico tranquilo |
Denomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 11.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Pinot Nero |
Country | Italia |
Region | Trentino-Alto Adigio |
Vendor | Alois Lageder |
Origin | Magre" (Bolzano) |
Climate | Altitud: 300-450 metros s.n.m. |
Soil composition | Suelos arenosos, arcillosos y en parte muy calcáreos. |
Harvest | A finales de agosto a principios de septiembre. |
Production technique | Agricultura ecológica-dinámica controlada y certificada por Demeter. |
Wine making | Fermentación: maceración en acero. |
Aging | Aproximadamente 12 meses en barricas de madera y cubas de cemento. |
Total acidity | 4.8 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |