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Abate Nero Trentino-Alto Adigio Vinos Trento DOC

Abate Nero

Abate Nero TrentoDoc Brut Rosè

Rosado espumoso método champenoise brut

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Abate Nero Trentino-Alto Adigio Vinos Trento DOC
€27,00
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Denomination Trento DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging Toma de espuma y permanencia en contacto con levaduras seleccionadas durante al menos 18 meses.
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Descripción

Con aromas intensos, afrutados e intrigantes. Con cuerpo y sabor equilibrado.

Premios

  • 4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

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Perlage

Perlage

Perlaje fino y persistente.

Perfume

Perfume

Fragante y afrutado, con notas que recuerdan la cereza y las pequeñas bayas rojas.

Color

Color

Rosa suave con tonos que tienden al rosa antiguo.

Taste

Sabor

Seco, fino y elegante, donde las notas de cereza, fresa silvestre y frambuesa dan paso a una ligera nota de levadura.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos rosados

Productor
Abate Nero
De esta bodega
  • Año de inicio: 1973
  • Enólogo: Giancarlo Melchiori
  • Botellas producidas: 65.000
  • Hectáreas: 1
La historia de esta bodega comenzó en 1973, cuando unos amigos, unidos por su pasión por el vino y su cultura, iniciaron la producción de las primeras botellas de vino espumoso. A mediados de la década de 1980, comenzó la verdadera actividad comercial en la bodega, donde es posible degustar y adquirir los productos. La producción es siempre artesanal, y todas las fases de elaboración se desarrollan respetando plenamente las normas codificadas por el Instituto Trento DOC Metodo Classico, del que la empresa es miembro.

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Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Abate Nero

Entrantes
Pescado
Crustáceos

Name Abate Nero TrentoDoc Brut Rosè
Type Rosado espumoso método champenoise brut
Denomination Trento DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Abate Nero
Origin Trento (Trento)
Wine making Vinificación tradicional del rosado con prensado suave de las uvas y primera fermentación en depósitos de acero inoxidable
Aging Toma de espuma y permanencia en contacto con levaduras seleccionadas durante al menos 18 meses.
Allergens Contains sulphites