Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli

Desde 1885, la bodega Fattoria Casetto dei Mandorli elabora vinos finos en Predappio Alta, una zona de gran importancia histórica en la viticultura de Romaña. Desde el año 1000, como relatan los estatutos municipales de la época, la economía local se basaba en la producción de Sangiovese en numerosos viñedos repartidos por los señores feudales entre los "viñadores" que cultivaban con esmero el árbol de Baco.

Giuseppe Nicolucci es el heredero de tres generaciones de viticultores que siempre han cuidado con esmero los viñedos históricos de la familia en Predappio Alta y las antiguas bodegas subterráneas donde el Sangiovese se atempera en roble. Fattoria Casetto dei Mandorli es una típica bodega familiar italiana, regida por el concepto de que la vid, la tierra y el clima son una misma cosa; por eso sigue siendo el referente de Romaña y el abanderado de los productores de Sangiovese. Hoy en día, la bodega y los viñedos están dirigidos con los mismos principios por Alessandro, experto en vinos y cuarta generación de la familia. Predappio tiene su propio microclima, sus propias tradiciones y su propia historia: todo ello se refleja en los vinos de la "Fattoria Casetto dei Mandorli"