Somos Alessandro, Gian Carlo, Davide, Sergio y Marco, un grupo de amigos que en 2005 fundamos "La Masera" en Settimo Rottaro, con el deseo de revivir la producción del Erbaluce Passito, del que se dice que fue creado por las hábiles manos de los agricultores de estas tierras. La elección del nombre es significativa de uno de los valores que más nos caracterizan: el fuerte vínculo con el territorio y su autenticidad. De hecho, "masere" es el apodo local utilizado para indicar los grandes muros de piedra que delimitan los campos, exactamente como el que sostiene en su aterrazamiento el primer terreno adquirido para iniciar nuestra producción de Erbaluce. La Masera cuenta con una superficie de viñedo de aproximadamente 5,5 hectáreas, situada en los municipios de Settimo Rottaro y Piverone, en las colinas del Anfiteatro Morrénico de Ivrea, en la provincia de Turín, en la zona del Piamonte septentrional conocida como Canavese: se trata de la zona típica de la vid Erbaluce, que encuentra en estas colinas su máxima expresión cualitativa.
Nuestra filosofía es producir un vino de calidad, auténtico y leal, combinando el buen sentido heredado de nuestros "abuelos" con las mejoras puestas a disposición por la ciencia y la tecnología actuales, dando vida a un producto nacido del alma, hijo de un terruño único, a través de una interpretación sencilla, pero llena de pasión y respeto por el territorio.
La Masera
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