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Majolini Franciacorta Brut

Majolini Franciacorta Brut

Fronte Majolini Franciacorta Brut
Back Retro Majolini Franciacorta Brut
88
0,75 l  -  12,50% in vol.
Majolini
XW
90
Straw effervescence very thin.
Delicate and wide-ranging with traces of yeast and a slight and pleasant hint of vanilla.
Complete, full, charming, and persistent.
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€ 19,52
Prezzo IVA inc.
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1
Ordina entro 5 ore e 50 min per riceverlo lunedì 1 ottobre 2018 in United Kingdom.
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Majolini Franciacorta Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Lombardy
Vitigni 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Ubicazione Plots surrounding Ome (Brescia).
Temperatura di fermentazione 18 °C
Vinificazione When they become fully ripe, the grapes are picked extremely quickly, pressed gently and fermented in steel tanks at a controlled temperature of roughly 18 °C. After pressing , some of the Chardonnay is fermented and refined in small wooden barrels. The cuvee is produced in Spring and the blended wine is put in bottles together with yeasts.
Affinamento The wine is aged on the yeasts in the bottle for at least 24 months.
Grado alcolico 12,50% in volume
Abbinamento Fish, seafood, and delicate first courses. It can also be drunk as an excellent aperitif.
In offerta Prezzo Majolini Franciacorta Brut € 19,52  IVA inc.

Majolini

Da questa cantina:
The roots that tie the Majolini Family to its land are deep and start from far away – Ezio Maiolini explains – We must go back to the XVth century, when our family arrives in Ome, establishing itself. The tie with viticulture is born almost immediate...
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