• Vinosia Luciano Ercolino Irpinia Aglianico Neromora 2020
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Vinosia Kampanien Irpinia Weine

Vinosia

Vinosia Luciano Ercolino Irpinia Aglianico Neromora 2020

Rotwein still

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3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Denomination Irpinia DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Kampanien (Italien)
Grape varieties 100% Aglianico
Aging Die Verfeinerung dauert 6 Monate in Fässern aus französischem Holz.
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Beschreibung

Das Reifen im November zieht Vorteil aus der Herbstkälte und gibt dem Wein Frische, Aroma- und Farbintensität, die dank des Eichenholzes noch besser bestimmt werden.

Perfume

Parfüm

Klare Noten von würzigen roten Früchten und Anklänge von Vanille.

Color

Farbe

Leuchtendes Rot mit violetten Reflexen.

Taste

Geschmack

Weich, mit gut geglätteten Tanninen und guter Struktur.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Vinosia
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2004
  • Oenologe: Maio Ercolino Nicola Tucci
  • Flaschen produziert: 460.000
  • Hektar: 15
Die Passion und Erfahrung zweier Brüder, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, das Potenzial und den Charakter der heimischen Rebsorten in ihren Weinen auszudrücken und den autochthonen Rebsorten dabei einen modernen Touch zu verleihen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Kampanien
Kampanien
Vinosia

Passt hervorragend zu würzigen Hülsenfrucht- und Schweinefleischgerichten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Vinosia Luciano Ercolino Irpinia Aglianico Neromora 2020
Type Rotwein still
Denomination Irpinia DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Aglianico
Country Italien
Region Kampanien
Vendor Vinosia
Origin Atripalda (Provinz Avellino)
Soil composition Der Weinberg wachst auch auf den Vulkanhügeln oder auf an Ton und Kalkstein reichen Hügeln. Sehr erfolgreich sind frische und tiefe Boden, die weit und weich auf der Ebene bei Taurasi bestellt werden.
Harvest Ende Oktober, Anfang November, Handauswahl direkt im Weinberg.
Wine making Die Auflösund dauert ungefähr 12 Tage. Die Gärung wird teilweise mit Hilfe autochtoner Hefen durchgeführt. Die malolaktische Gärung findet völlig im Eichenholzfässern statt. Die Verfeinerung dauert 6 Monate in Fässern aus französischem Holz.
Aging Die Verfeinerung dauert 6 Monate in Fässern aus französischem Holz.
Allergens Contains sulphites