Vincent Brochet Champagne Brut B.S.A.

Vincent Brochet Champagne Brut B.S.A.

Vincent Brochet, 0,75 l - 12,00%
80% Pinot Nero, 15% Chardonnay, 5% Pinot Meunier

€ 38,08
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Vincent Brochet Champagne Brut B.S.A.
Unser Non-Vintage Brut 1er Cru Champagner ist ein Verschnitt von Weinen aus verschiedenen Jahrgängen. Als unsere Signature Cuvée macht er 80 % unserer Produktion aus. Laut Gesetz müssen Non-Vintage-Champagner 15 Monate lang gelagert werden. Unsere Champagner werden nach der Abfüllung mindestens 4 Jahre lang gelagert.

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Farbe

Goldgelb.

Geruch

Komplexes Bouquet, in dem sich reife, kandierte Früchte mit Noten von Kaffeepulver und Mineralien verbinden.

Geschmack

Ausgezeichnete Ausgewogenheit am Gaumen, wo Eleganz das bestimmende Merkmal ist, im raffinierten Wechselspiel zwischen Frische und Spritzigkeit einerseits, Weichheit und Frucht andererseits.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu Fischtartar, Schalentieren und Fischvorspeisen.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Vincent Brochet Champagne Brut B.S.A.
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 80% Pinot Nero, 15% Chardonnay, 5% Pinot Meunier
Land
Anbauregion Champagner
Standort Écueil (France)
Bodenbeschaffenheit Überwiegend sandige Böden.
Produktionsverfahren Mechanische Unkrautbekämpfung. Keine chemischen Herbizide, Pestizide oder Düngemittel.
Weinbereitung Es werden ausgewählte Hefen verwendet. Die malolaktische Gärung wird bei allen Weinen durchgeführt.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt hervorragend zu Fischtartar, Schalentieren und Fischvorspeisen.
Im Angebot Preis Vincent Brochet Champagne Brut B.S.A. € 38,08  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
N/A
Vincent Brochet
Davon hersteller:

Ich entscheide mich für eine einfache, uralte Weinherstellung. Ich habe den Wunsch, die Persönlichkeit jedes Terroirs, jeder Traube und jedes Jahrs zu enthüllen: "Die Jahre vergehen und sind nicht dieselben". Die Trauben werden bei hohem Reifegrad ge...

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