Villa Sandi Opere Trevigiane Brut Rosé

Villa Sandi Opere Trevigiane Brut Rosé

Villa Sandi, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

€ 14,71
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Venetien - Italien
Rosewein schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Rosé-Schaumweine
Villa Sandi Opere Trevigiane Brut Rosé

Perlage

Sehr präsent und beständig.

Farbe

Leuchtendes Rosa, das an Pfirsichblüten erinnnert.

Geruch

Sehr elegante Aromen, mit einem fruchtigen Charakter von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren und leichten Anklängen von Heckenrose.

Geschmack

Im Geschmack trocken und saftig, mit angenehmer, anhaltender Frische, die das fruchtige Aroma unterstreicht.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Villa Sandi Opere Trevigiane Brut Rosé
Typ Rosewein schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung VSQ
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land
Anbauregion Venetien
Standort Crocetta del Montello (Provinz Treviso)
Gärungstemperatur 17-19 °C
Weinbereitung Die entrappten und gequetschten Trauben vollziehen in der pneumatischen Presse für mehrere Stunden eine Maischung, um eine leichte Extraktion der Farbe zu erhalten. Anschließend wird durch sanftes Pressen ein Most in leichtem Roséton gewonnen, der nach einem ersten Abstich in temperaturkontrollierte Tanks gefüllt wird, wo die alkoholische Gärung bei einer Temperatur von 17-19 °C stattfindet.
Ausbau Mehrere Monate lange Reifung.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Villa Sandi Opere Trevigiane Brut Rosé € 14,71  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
N/A
Villa Sandi

Als Rahmen für die Villa Sandi, einem großartigen im Palladio-Stil erbauten Gebäude das auf das Jahr 1622 zurückgeht, dienen die grünen Hügel von Trevios. Heute dient die Villa der Firma als Hauptquartier. Schon bei ihrem Bau wurde die Villa in die ...

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