Tenuta Sant'Anna Prosecco Brut

Tenuta Sant'Anna Prosecco Brut

Tenuta Sant'Anna, 0,75 l - 11,00%
100% Glera

€ 11,01
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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Tenuta Sant'Anna Prosecco Brut
Trocken, sauber und trinkfreudig. Dieser Prosecco DOC Brut bringt die eleganten Eigenschaften des Prosecco der Tenuta Sant'Anna optimal zur Geltung und hebt sie dank seiner trockenen und frischen Art hervor.

Perlage

Minutenlang mit schöner Schaumkrone.

Farbe

Blasses Strohgelb, mit leichten grünlichen Reflexen.

Geruch

Blumiger und fruchtiger Duft, insbesondere Akazienblüten und Renetten-Apfel.

Geschmack

Am Gaumen verschmilzt die Perlage zu einer angenehmen Cremigkeit, es folgen fruchtige Noten, die Platz für zarte Zitrus- und grüne Apfelnoten lassen. Große Frische und eine angenehme Säure im Abgang, die viel Trinkspaß bereiten.

Speiseempfehlung

Vielseitig einsetzbar, wird besonders als Aperitif, zu Vorspeisen und Häppchen gereicht, perfekt auch zu Käse oder zu leichten Wurstwaren.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Wurstwaren
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Tenuta Sant'Anna Prosecco Brut
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung DOC Prosecco Spumante Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,00% vol.
Rebsorten 100% Glera
Land
Anbauregion Venetien
Standort DOC Prosecco
Bodenbeschaffenheit Mittlere Textur, lehmig.
Erziehungssystem Freie Kordonerziehung ohne Heftdrähte, Doppelbogenerziehung.
Stockdichte 3.600
Weinbereitung Die Trauben werden gequetscht und sanft gepresst. Der gewonnen Most wird in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren, um die delikaten Aromen der Trauben zu bewahren.
Ausbau Nach der alkoholischen Gärung findet die Schaumbildung unter Zugabe ausgewählter Hefen im Drucktank statt. Reifung auf der Hefe: 40 Tage.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Vielseitig einsetzbar, wird besonders als Aperitif, zu Vorspeisen und Häppchen gereicht, perfekt auch zu Käse oder zu leichten Wurstwaren.
Im Angebot Preis Tenuta Sant'Anna Prosecco Brut € 11,01  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
N/A
Tenuta Sant'Anna

Unser Weingut wurde in den 1960er Jahren an der Grenze zwischen Venetien und Friaul gegründet, zwei Regionen, die seit der Römerzeit dem Weinbau gewidmet sind. Indem wir der Tradition und den Besonderheiten des Gebiets treu geblieben sind, konnten wi...

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